Menu Sahur dr Zaidul Akbar Resep JSR
Sahur adalah waktu makan sahur sebelum menjalankan ibadah puasa. Menjaga tubuh tetap sehat dan bugar pada bulan Ramadhan adalah suatu keharusan agar mampu menjalankan ibadah puasa dengan lancar. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan selama bulan Ramadhan adalah dengan mengkonsumsi makanan yang tepat saat sahur.
Oleh karena itu, untuk membantu anda dalam menyiapkan menu sahur sehat, kami merekomendasikan resep dari Dokter Zaidul Akbar: Resep JSR.
Bahan-bahan:
– 150 gram beras merah organik
– 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
– 2 butir telur ayam organik
– 1 buah tomat organik, potong kecil-kecil
– 1 buah mentimun organik, potong dadu kecil
– 1 buah alpukat organik, potong dadu kecil
– 2 sendok makan keju cheddar organik, parut kasar
– 1 sendok teh garam himalaya
– 1/2 sendok teh merica
Cara membuat:
1. Cuci beras merah hingga bersih, masak beras merah dengan tiga kali air hingga matang.
2. Setelah matang, angkat beras, masukan minyak zaitun, aduk rata. Sisihkan.
3. Siapkan wajan lalu panaskan, kemudian kocok telur dan garam, tuang ke dalam wajan tersebut, aduk sampai matang dan bergumpal.
4. Sisihkan telur, kemudian panaskan wajan, tumis tomat dan mentimun selama 2 menit.
5. Masukan nasi merah, aduk rata dengan tumisan tomat dan mentimun. Tambahkan merica dan aduk rata.
6. Ambil mangkuk saji, taruh telur dadar di pinggir, kemudian timphan nasi dengan tumisannya, taruh irisan alpukat di atas nasi dan taburi dengan keju cheddar.
Resep JSR sudah siap dihidangkan!
Dengan mengkonsumsi hidangan ini saat sahur, tubuh akan mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menjalankan ibadah puasa dengan baik. Nasi merah, telur, dan sayur-sayuran memastikan Anda mendapatkan jumlah nutrisi yang cukup. Minyak zaitun juga mengandung lemak sehat yang membantu menjaga sistem kardiovaskular Anda. Garam himalaya juga lebih sehat karena mengandung mineral, seperti magnesium dan potasium.
Nikmati menu sahur yang lezat dan sehat dengan Resep JSR dari dokter Zaidul Akbar!
Ringkasan:
– Bahan-bahan: beras merah organik, minyak zaitun, telur ayam organik, tomat organik, mentimun organik, alpukat organik, keju cheddar organik, garam himalaya, dan merica.
– Cuci beras merah hingga bersih, lalu masak dengan tiga kali air hingga matang.
– Kocok telur dan garam, lalu tumis tomat dan mentimun selama 2 menit.
– Tambahkan nasi merah dan merica, aduk rata dengan tumisan sayuran, dan ambil telur dadar dan taruh di pinggir.
– Taruh tumisan nasi di atas telur dan irisan alpukat di atas nasi. Tabur keju cheddar dan hidangkan.
