Makanan Internasional Dari Mexico Yang Mudah Dibuat: Quesadilla
Makanan internasional kini semakin populer dan banyak dicari oleh masyarakat Indonesia. Salah satu makanan tersebut adalah quesadilla yang berasal dari negeri asalnya, yakni Mexico. Quesadilla terdiri dari tortilla yang diisi dengan keju dan bahan lain seperti daging, sayuran, atau rempah-rempah. Berikut ini adalah resep mudah untuk membuat quesadilla yang lezat dan dapat dinikmati bersama keluarga.
Bahan-bahan:
– 4 potong tortilla
– Secukupnya keju cheddar parut
– Secukupnya daging cincang, bisa ayam atau sapi
– Secukupnya bawang merah cincang
– Secukupnya paprika cincang
– Secukupnya rempah-rempah mexican seasoning
Langkah-langkah:
1. Panaskan wajan dan letakkan tortilla di atasnya.
2. Taburi keju parut di atas tortilla dan masukan daging, bawang merah, dan paprika di atasnya.
3. Tambahkan mexican seasoning sesuai selera.
4. Tutup tortilla dengan tortilla lain dan tekan dengan spatula hingga keju meleleh dan kedua tortilla terlihat menyatu.
5. Balik tortilla dan panggang hingga keju meleleh.
6. Angkat dan potong berbentuk segitiga.
Quesadilla dapat disajikan dengan saus salsa atau guacamole. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Quesadilla adalah makanan dari Mexico berupa tortilla dengan isian keju, daging, dan sayuran.
– Resep mudah untuk membuat quesadilla bisa melibatkan keju cheddar, daging cincang, bawang merah, paprika, dan mexican seasoning.
– Isi tortilla dengan keju dan bahan lain, tutup dengan tortilla lain dan panggang hingga keju meleleh.
– Sajikan dengan saus salsa atau guacamole untuk menambah rasa.
