Petunjuk Masak Resep AYAM GORENG MADU MENTEGA [Menu Buka Puasa & Sahur] Yang Sehat

Resep AYAM GORENG MADU MENTEGA [Menu Buka Puasa & Sahur]

Ayam goreng madu mentega merupakan hidangan yang sangat populer di saat bulan puasa. Hidangan yang berbahan dasar dada ayam ini mampu memberikan sensasi rasa manis dan gurih yang tidak akan terlupakan. Berikut adalah resep ayam goreng madu mentega yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1 kg dada ayam fillet, potong-potong
½ sendok teh lada putih bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
Minyak goreng secukupnya
50 gram butter
4 siung bawang putih, cincang halus
4 sendok makan madu
Saus tiram secukupnya
Air secukupnya

Langkah-langkah cara membuat :
1. Pertama-tama, bersihkan ayam fillet dan potong-potong kecil supaya bumbu meresap sempurna.
2. Campurkan lada putih bubuk, ketumbar bubuk, dan garam ke dalam ayam fillet yang sudah dipotong tadi. Aduk hingga rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam fillet yang telah dibumbui tadi hingga kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Selanjutnya, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan butter, madu, dan saus tiram. Aduk hingga merata.
5. Tuangkan air secukupnya ke dalam tumisan bawang putih, butter, madu, dan saus tiram tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk saus yang kental.
6. Masukkan ayam goreng ke dalam saus madu mentega yang sudah jadi. Aduk perlahan hingga merata.
7. Ayam goreng madu mentega siap disajikan.

Mudah sekali bukan membuat ayam goreng madu mentega? Hidangan yang satu ini sangat cocok disajikan sebagai menu buka puasa dan sahur bareng keluarga. Selamat mencoba!

Summary :
– Hidangan ayam goreng madu mentega sangat cocok disajikan sebagai menu buka puasa dan sahur.
– Bahan dasar yang digunakan adalah ayam fillet.
– Bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah lada putih bubuk, ketumbar bubuk, dan garam.
– Bahan-bahan lain yang dibutuhkan adalah butter, bawang putih, madu, saus tiram, dan air.
– Cara membuatnya sangat mudah yaitu dengan menggoreng ayam fillet terlebih dahulu dan membuat saus dari bawang putih, butter, madu, saus tiram, dan air. Setelah itu, masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk hingga merata.