Assalamualaikum teman-teman pembaca sekalian! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai pembuatan makanan internasional. Pembuatan makanan internasional merupakan salah satu cara untuk mengenal budaya dari negara-negara lain dan juga untuk memperkaya ciri khas kuliner yang ada di Indonesia. Pada artikel ini, kita akan membahas salah satu resep makanan internasional yang dapat dicoba di rumah yaitu Spaghetti Carbonara.
Bahan-bahan:
– 300 gram Spaghetti
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 150 gram daging bacon, iris tipis
– 2 butir telur ayam
– 100 ml susu cair
– 50 gram parmesan, serut halus
– 3 sdm minyak zaitun
– 1 sdt garam
– 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah:
1. Rebus spaghetti hingga matang di panci yang telah diberi air mendidih dan garam, tiriskan.
2. Panaskan minyak zaitun di wajan, masukkan bawang putih dan daging bacon iris. Masak hingga bacon menjadi kering.
3. Ambil wajan dari api, tunggu sebentar hingga daging bacon agak dingin. Campurkan telur ayam, susu cair, parmesan, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Tambahkan spaghetti ke dalam wajan yang sudah berisi campuran telur dan bacon tadi. Aduk rata hingga spaghetti tercampur dengan saus carbonara.
5. Sajikan di atas piring, taburi dengan sedikit parmesan dan merica bubuk.
Spaghetti Carbonara siap disajikan!
Spaghetti Carbonara merupakan jenis makanan internasional yang mudah dibuat dan sangat lezat. Bagi kalian yang ingin mencoba variasi resep carbonara lainnya, dapat mengganti daging bacon dengan jamur atau salmon. Jangan lupa untuk selalu mengecek kematangan spaghetti dan jangan menambahkan terlalu banyak garam pada saus. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Ringkasan:
– Spaghetti di rebus hingga matang
– Daging bacon diiris tipis dan digoreng hingga kering
– Campurkan telur, susu, parmesan, garam, dan merica ke dalam wajan bersamaon bacon
– Tambahkan spaghetti pada campuran dan aduk hingga tercampur rata
– Sajikan segera dan taburi dengan parmesan halus.
