Resep Crepe Cake Cokelat | Takaran Sendok
Crepe cake adalah salah satu kue yang sedang populer ditengah masyarakat Indonesia. Kue ini merupakan kue yang terbuat dari lapisan-lapisan crepe yang diisi dengan berbagai macam tumpukan krim atau cokelat. Nah, jika kamu pecinta cokelat, maka resep crepe cake cokelat ini bisa menjadi salah satu resep yang wajib kamu coba di rumah. Berikut adalah resepnya:
Bahan – bahan :
– 100 gram tepung terigu
– 30 gram cokelat bubuk
– 1 butir telur
– 250 ml susu cair
– 1 sendok teh vanila essence
– 2 sendok makan mentega leleh
– 1 sendok makan gula pasir
Bahan untuk topping:
– 250 ml whipping cream
– 50 gram gula bubuk
– 2 sendok makan cokelat bubuk
– 1 sendok teh vanila essence
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur, susu cair, vanila essence, dan mentega leleh. Aduk kembali hingga rata dan bebas dari gumpalan.
3. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan ke wajan. Ratakan adonan dengan memutar wajan. Masak hingga kedua sisi crepe berubah warna menjadi cokelat kehitaman. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
4. Siapkan bahan untuk topping, kocok whipping cream hingga kaku. Tambahkan gula bubuk, cokelat bubuk, dan vanila essence. Aduk rata.
5. Tata crepe yang sudah dipanggang diatas piring, tuangkan krim diatasnya. Ulangi hingga tumpukan crepe semuanya habis. Beri toping krim diatasnya.
6. Masukkan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam atau hingga krim mengeras.
7. Keluarkan crepe cake dari kulkas dan sajikan.
Itulah resep crepe cake cokelat yang bisa kamu coba di rumah. Kue ini sangat mudah dibuat dan tentunya sangat nikmat. Jangan lupa di simpan dalam kulkas sebelum memakannya ya. Selamat mencoba!
HTML Headings:
– Resep Crepe Cake Cokelat | Takaran Sendok
– Bahan – bahan
– Bahan untuk Topping
– Cara Membuat
Bullet Points:
– Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan gula pasir dalam sebuah wadah
– Tambahkan telur, susu cair, vanila essence, dan mentega leleh
– Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil
– Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan ke wajan
– Ratakan adonan dengan memutar wajan
– Masak hingga kedua sisi crepe berubah warna menjadi cokelat kehitaman
– Siapkan bahan untuk topping, kocok whipping cream hingga kaku
– Tata crepe yang sudah dipanggang diatas piring, tuangkan krim diatasnya
– Ulangi hingga tumpukan crepe semuanya habis
– Beri toping krim diatasnya
– Masukkan ke dalam kulkas selama minimal 1 jam atau hingga krim mengeras
– Keluarkan crepe cake dari kulkas dan sajikan
