Ide Bisnis Mille Crepes
Mille crepes atau kue mille feuille yang terbuat dari lapisan kue tipis dengan krim di antara lapisan kue tersebut semakin hari semakin populer di Indonesia. Salah satunya adalah mille crepes yang menjadi jajanan kekinian dan menjadi ide bisnis yang menjanjikan. Berikut adalah resep untuk membuat mille crepes dengan mudah dan enak.
Bahan-bahan:
1. 250 mL susu cair
2. 3 butir telur
3. 110 g tepung terigu serba guna
4. 3 sdm gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm margarin atau mentega yang dilelehkan
7. 200 mL whipped cream
8. Buah-buahan segar (optional)
Langkah-langkah:
1. Campurkan susu cair, telur, tepung terigu, gula pasir, dan garam ke dalam wadah yang besar. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan dalam adonan tersebut.
2. Tambahkan margarin atau mentega yang telah dilelehkan ke dalam campuran adonan tersebut. Aduk rata kembali hingga adonan tercampur sempurna.
3. Panaskan wajan teflon dan tuang 1 sendok sayur adonan ke atas wajan tersebut. Ratakan adonan dengan cepat dan masak hingga kue terlihat matang. Lakukan langkah ini hingga adonan habis. Biarkan kue dingin.
4. Ambil whipped cream dan kocok hingga kental. Kemudian ambil 1 lembar kue dan olesi bagian atasnya dengan whipped cream. Tambahkan lembaran kue lain di atasnya dan olesi dengan whipped cream kembali dan ulangi langkah ini hingga terbentuk lapisan kue yang cukup besar.
5. Potong-potong kue sesuai dengan selera dan susun kue di atas piring saji. Tambahkan potongan buah segar di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Mille crepes siap disajikan.
Bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat mille crepes yang enak dan mudah diikuti telah tertera diatas. Dengan mengikuti resep ini, kamu dapat mencoba membuat makanan jajanan yang sedang tren di Indonesia dengan mudah dan menyenangkan.
== Summary ==
Bahan:
– Susu cair
– Telur
– Tepung terigu serba guna
– Gula pasir
– Garam
– Margarin atau mentega
– Whipped cream
– Buah-buahan segar
Langkah:
1. Campurkan bahan
2. Tambahkan margarin atau mentega
3. Panaskan wajan teflon dan tuang adonan
4. Ambil whipped cream dan kocok
5. Olesi bagian atas kue dengan whipped cream dan tambahkan lembaran kue lain di atasnya
6. Potong-potong kue sesuai dengan selera dan susun kue di atas piring saji
7. Tambahkan potongan buah segar di atasnya
8. Mille crepes siap disajikan.
