Resep Kulit Anti Sobek & Super Lentur untuk Cemilan Enak Moist dan Creamy🤤 Semua dijamin suka‼️
Apakah kamu suka membuat cemilan sendiri di rumah? jika iya, pasti kamu sudah mencoba membuat aneka varian kulit untuk makanan cemilan yang enak. Namun, seringkali kulit yang dibuat mudah sobek dan tidak Lentur. Tenang saja, di artikel ini, kami akan menyampaikan resep kulit anti sobek dan super lentur yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Penasaran dengan resepnya? Yuk, simak penjelasan di bawah ini!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 200 gr tepung terigu protein rendah
– 50 gr tepung maizena
– 2 butir telur ayam
– 50 ml air pandan
– 150 ml air matang
– 100 gr gula pasir
– 1 sdm SP
– 1/4 sdt Garam
Cara membuat:
1. Tuang semua bahan (teflon, gula pasir, SP, telur ayam, air pandan, air matang) ke dalam mangkuk pengaduk. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata, adonan dilanjutkan dengan pengadukan menggunakan mixer pada kecepatan sedang selama kurang lebih 10 menit.
4. Olesi loyang dengan sedikit mentega dan pasang kertas roti di atas loyang tersebut.
5. Ambil satu sendok makan adonan dan tuangkan ke dalam loyang. Lakukan terus secara merata di atas kertas roti.
6. Setelah seluruh adonan tertata rapi, panaskan oven selama kurang lebih 15-20 menit.
7. Setelah itu, masukan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Panggang adonan selama 20-25 menit pada suhu 150 C.
8. Angkat kulit yang sudah matang dari loyang dan biarkan dingin sampai suhu ruangan.
9. Setelah dingin, kulit siap dijadikan sebagai bahan cemilan.
Nah, itulah cara mudah membuat kulit anti sobek dan super lentur untuk cemilan enak moist dan creamy di rumah. Dengan membuat cemilan sendiri, tentunya kamu bisa lebih merasakan sensasi kelezatan dan kepuasan. Selamat mencoba!
Ringkasan resep kulit anti sobek dan super lentur:
– Campurkan semua bahan, aduk rata.
– Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.
– Mixer adonan selama 10 menit.
– Tuangkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan kertas roti.
– Panggang adonan selama 20-25 menit dengan suhu 150 C.
– Angkat kulit dari loyang dan biarkan dingin.
– Kulit siap dijadikan sebagai bahan cemilan.
