Dadar Gulung Isi Kelapa Ekonomis Lembut Berpori
Dadar gulung adalah panganan tradisional Indonesia yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasa manis dari kelapa pada isi dadar gulung membuatnya menjadi camilan yang nikmat bagi siapa saja yang menyukai makanan manis. Kini, Anda dapat mencoba membuat dadar gulung sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang ekonomis dan sederhana.
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu protein sedang
– 2 butir telur
– 600 ml santan dari kelapa
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak untuk olesan
– 150 gram kelapa parut kasar
– 50 gram gula pasir
Langkah-langkah:
1. Campurkan tepung terigu, telur, santan, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Siapkan wajan datar dan panaskan dengan api sedang. Oleskan minyak pada permukaan wajan.
3. Tuangkan adonan dadar ke dalam wajan dengan sendok sayur. Ratakan adonan hingga membentuk lingkaran dan tunggu hingga matang.
4. Setelah matang, keluarkan dadar gulung dari wajan dan letakkan di atas kain bersih.
5. Campurkan kelapa parut kasar dan gula pasir ke dalam sebuah wadah, aduk hingga rata.
6. Ambil sedikit campuran kelapa dan letakkan di tengah dadar gulung. Lipat dadar gulung dari kedua sisi agar kelapa tertutup rapat.
7. Ulangi langkah nomor 3 hingga 6 hingga adonan habis.
Dadar gulung isi kelapa ekonomis lembut berpori siap dinikmati! Camilan ini dapat dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selain memiliki rasa yang nikmat, dadar gulung ini terlihat cantik dan menarik.
Bullet Points:
– Dadar gulung adalah panganan tradisional Indonesia yang sangat disukai oleh banyak orang.
– Rasa manis dari kelapa pada isi dadar gulung membuatnya menjadi camilan yang nikmat bagi siapa saja yang menyukai makanan manis.
– Anda dapat mencoba membuat dadar gulung sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang ekonomis dan sederhana.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, telur, santan dari kelapa, garam, kelapa parut kasar, dan gula pasir.
– Langkah-langkah dalam membuat dadar gulung antara lain mencampurkan semua bahan, memasak adonan dadar, menyiapkan isian kelapa, dan menjadikannya dadar gulung.
– Dadar gulung isi kelapa ekonomis lembut berpori siap dinikmati sebagai camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman.
