Menu Sahur Sederhana DAY 3 | #shorts
Sahur merupakan makanan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh saat berpuasa. Makanan sehat dan bergizi akan membantu tubuh menjalani aktivitas sehari-hari saat berpuasa. Oleh karena itu, pada menu sahur sederhana hari ke-3 ini, kita akan membuat menu yang mengandung serat tinggi dan protein nabati.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– Kentang
– Buncis
– Wortel
– Tahu
– Bawang putih dan bawang merah cincang
– Garam
– Lada
– Minyak zaitun
Cara membuat:
1. Potong kentang, buncis, wortel dan tahu kecil-kecil atau sesuai selera.
2. Panaskan minyak zaitun, masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kentang terlebih dahulu, aduk hingga agak empuk.
4. Tambahkan buncis dan wortel. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tambahkan tahu, aduk sebentar. Jangan terlalu lama agar tahu tidak hancur.
6. Tambahkan sedikit air, aduk hingga meresap. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata.
7. Angkat, sajikan segera.
Menu sahur sederhana hari ke-3 ini sangat kaya akan serat dan protein nabati. Kentang mengandung serat, vitamin C, magnesium, dan karbohidrat yang bermanfaat untuk tubuh. Buncis kaya akan serat, vitamin K dan vitamin A, serta membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Wortel mengandung serat, vitamin A, kalsium, dan potassium yang membantu menjaga kesehatan mata dan meningkatkan kekebalan tubuh. Tahu kaya akan protein nabati yang membantu memperbaiki sel sel tubuh dan membangun otot.
Nikmati sajian menu sahur sederhana ini dengan teratur dan jangan lupa untuk tetap hydrasi dengan mengonsumsi air putih yang cukup. Selamat menjalani ibadah puasa!
