Ayam Bakar Madu Nih Bosss #Resep #Masak
Banyak sekali jenis masakan yang bisa kita coba buat sendiri di rumah. Salah satunya adalah Ayam Bakar Madu nih bosss. Kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuatnya yang mudah dan pastinya enak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 ekor ayam kampung
– 2 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 sendok makan air jeruk nipis
– 1 sendok teh garam
– Bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan ketumbar)
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam hingga bersih dan buang kotorannya.
2. Haluskan bumbu-bumbu, lalu campurkan dengan madu, kecap manis, minyak goreng, air jeruk nipis, dan garam.
3. Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dibuat, pastikan bumbu merata ke seluruh bagian ayam. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
4. Setelah 30 menit, panggang ayam di atas teflon atau panggangan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik ayam agar tidak gosong. Tuangkan bumbu sisa sebagai marinade pada saat ayam dipanggang.
5. Angkat ayam dan siap disajikan.
Ayam Bakar Madu nih bosss siap dinikmati dengan nasi putih dan sayur-sayuran. Selamat mencoba!
Summary:
– Ayam kampung
– Madu
– Kecap manis
– Minyak goreng
– Air jeruk nipis
– Garam
– Bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan ketumbar)
1. Bersihkan ayam
2. Haluskan bumbu dan campur dengan madu, kecap manis, minyak goreng, air jeruk nipis, dan garam.
3. Lumuri ayam dengan bumbu dan diamkan selama 30 menit.
4. Panggang ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat ayam dan siap disajikan.