Paling Lezat!! 2 Ide Masakan Berbuka Puasa dan Sahur Lezat Disukai Banyak Orang
Selamat datang di artikel Bahasa Indonesia kami tentang ide masakan berbuka puasa dan sahur yang lezat dan disukai banyak orang. Masakannya cukup sederhana dan mudah diikuti dengan hasil yang sangat memuaskan. Tanpa berlama-lama, inilah ide masakan spesial untuk Anda.
Idea Masakan # 1: Ayam Goreng Tepung Kremes
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam ukuran sedang
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdt garam
– 1 sdt merica
– 1 sdt ketumbar
– 1 sdt kunyit bubuk
– 1 sdm kecap manis
– 2 butir telur, kocok lepas
– Tepung terigu secukupnya untuk melapisi ayam
– Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah:
1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, lalu campurkan dengan bawang putih, garam, merica, ketumbar, kunyit bubuk dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit.
2. Setelah itu, masukkan telur kocok dan aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan yang sudah dipanaskan.
4. Lapisi ayam dengan tepung terigu lalu celupkan ke dalam adonan telur dan goreng hingga keemasan dan matang.
5. Angkat ayam goreng dan biarkan meneteskan minyak.
6. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal kesukaan.
Idea Masakan # 2: Omelet Panggang Sayur
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 1 buah wortel, serut halus
– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
– 1/2 buah paprika merah, cincang halus
– 1 batang daun bawang, cincang halus
– 2 sdm minyak sayur
– Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan wortel, paprika dan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat.
4. Kocok telur hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam dan merica.
5. Tuang adonan telur ke dalam wajan dan beri topping sayuran panggang yang sudah disiapkan tadi.
6. Panggang di dalam oven hingga matang selama 10-15 menit
7. Angkat dan sajikan omelet panggang dengan nasi atau roti.
Ringkasan:
– Ide masakan berbuka puasa dan sahur lezat dan sederhana untuk diikuti
– Ayam Goreng Tepung Kremes yang lezat, gurih dan renyah
– Omelet panggang sayur yang sehat dan mudah diolah
– Gunakan bahan-bahan sesuai selera dan jangan lupa tambahan sambal kesukaan untuk menambah cita rasa makanan.
