Dadar Gulung Coklat, Isi Pisang Coklat Keju. Coklatnya Meleleh…
Untuk pecinta coklat, resep Dadar Gulung Coklat, Isi Pisang Coklat Keju ini adalah pilihan yang tepat untuk mencoba. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 buah pisang ambon
– 100 gram keju cheddar parut
– 50 gram coklat batang dipotong-potong
– 2 lembar daun pandan
– 100 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 200 ml susu cair
– air secukupnya
– 1 sendok makan mentega cair
– garam secukupnya
– gula pasir secukupnya
Cara membuat Dadar Gulung Coklat, Isi Pisang Coklat Keju:
1. Pisang ambon dipotong-potong dan dihaluskan dengan garpu sampai tercampur rata.
2. Tambahkan keju cheddar yang sudah di parut dan coklat batang yang sudah dipotong-potong. Campurkan kembali sampai rata.
3. Siapkan loyang dadar gulung. Masukkan bahan tepung terigu, telur, gula, air, susu, mentega cair, daun pandan dan sedikit garam kedalam wadah dan aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan teflon dan cetak dadar gulung hingga setengah matang.
5. Tambahkan campuran isi pisang, keju dan coklat pada dadar dan gulung hingga berbentuk bulat.
6. Ulangi sampai adonan dadar habis.
7. Taburkan sedikit keju parut diatas dadar gulung, lalu panggang dengan oven pada suhu 180 derajat Celcius hingga keju meleleh.
Dadar Gulung Coklat, Isi Pisang Coklat Keju siap dihidangkan. Rasanya lezat dan coklatnya yang meleleh membuatnya semakin menggugah selera.
Ringkasan Resep:
– Campurkan pisang ambon, keju cheddar parut dan coklat batang yang sudah dipotong-potong
– Siapkan adonan dadar gulung terdiri dari tepung terigu, telur, gula, air, susu, mentega cair, daun pandan dan sedikit garam
– Cetak dadar gulung setengah matang, tambahkan campuran isi, gulung hingga berbentuk bulat
– Panggang dengan oven pada suhu 180 derajat Celcius hingga keju meleleh
