Pizza adalah makanan internasional yang sangat populer di seluruh dunia. Adonannya yang kenyal dengan isian topping yang beragam, menjadikan pizza sebagai hidangan yang sangat digemari. Tidak hanya nikmat, pizza juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar terdekat. Nah, berikut adalah cara membuat pizza dengan cepat dan mudah!
Bahan-bahan :
– 350 gram tepung terigu protein tinggi
– 1 sendok makan ragi
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir
– 200 ml air hangat
– 2 sendok makan minyak zaitun
Topping yang digunakan:
– Tomat
– Keju mozarella
– Paprika
– Jamur
– Daging asap (pepperoni)
Cara membuat:
1. Pertama-tama, campurkan tepung, ragi, garam, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan air hangat secukupnya untuk mengaduk adonan. Lalu, tambahkan minyak zaitun ke dalam mangkuk dan aduk rata.
3. Uleni adonan selama kurang lebih 5 menit hingga adonannya lembut dan elastis.
4. Setelah itu, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam di dalam tempat hangat hingga adonan mengembang dua kali lipatnya.
5. Ambil adonan dan tekan-tekan dengan tangan hingga memiliki ketebalan yang sama.
6. Setelah itu, panggang adonan dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius selama 10 menit.
7. Setelah kurang lebih 10 menit, keluarkan adonan dari oven dan tambahkan tomat, keju mozarella, paprika, jamur, dan daging asap (pepperoni) diatasnya.
8. Panggang adonan kembali hingga keju mozarella meleleh dan topping terlihat matang.
Selamat, kamu sudah berhasil membuat pizza yang nikmat dan mudah dibuat di rumah! Untuk variasi topping, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain yang kamu sukai.
Ringkasan:
– Pizza adalah makanan internasional yang populer di seluruh dunia.
– Adonan pizza terbuat dari tepung terigu protein tinggi, ragi, air hangat, garam, gula pasir, dan minyak zaitun.
– Topping pizza yang digunakan bisa berupa tomat, keju mozarella, paprika, jamur, daging asap (pepperoni), dan bahan-bahan lainnya sesuai selera.
– Cara membuat pizza adalah dengan mencampurkan dan mengaduk adonan, mengembangkan adonan selama 1 jam, membentuk adonan, memanggang selama 10 menit, menambahkan topping, dan memanggang kembali hingga matang.
