SISTEM PENGOLAHAN MAKANAN INTERNASIONAL (BAG. 1) II PENGERTIAN DAN JENIS MAKANAN INTERNASIONAL II
Makanan internasional banyak dijumpai di berbagai tempat di seluruh dunia, dengan bahan dasar yang berbeda-beda, teknik pengolahan yang unik, serta cita rasa yang khas. Berikut ini adalah pengertian dan jenis makanan internasional yang bisa Anda coba di rumah:
1. Makanan Asia
Makanan Asia menjadi salah satu jenis makanan internasional yang populer di seluruh dunia. Negara-negara seperti China, Jepang, Korea, dan India memiliki beragam makanan yang bersifat unik dan berbeda satu sama lain. Beberapa contoh makanan Asia yang terkenal dan lezat adalah sushi, dim sum, ramen, kimchi, dan curry.
2. Makanan Eropa
Makanan Eropa hampir selalu diidentikkan dengan hidangan gourmet atau makanan tingkat atas. Italia, Prancis, Jerman, dan Inggris adalah beberapa negara di Eropa yang memiliki makanan khas yang lezat dan disukai orang di seluruh dunia. Beberapa hidangan yang terkenal dari Eropa antara lain pizza, pasta, croissant, schnitzel, dan fish and chips.
3. Makanan Amerika
Negara Amerika (terutama Amerika Serikat) memiliki kultur makanan yang sangat unik dan terus berubah seiring waktu. Ada beragam jenis makanan Amerika yang terkenal dan sering dijadikan hidangan spesial seperti hamburger, hot dog, cheesecake, brownies, dan buffalo wings.
4. Makanan Timur Tengah
Negara Timur Tengah seperti Arab Saudi dan Lebanon memiliki makanan khas yang unik dan lezat. Beberapa hidangan populer dari Timur Tengah antara lain hummus, falafel, kebab, shawarma, dan baklava.
5. Makanan Afrika
Makanan Afrika memiliki ciri khas yang sangat kuat dan mungkin terasa sedikit asing bagi orang dari luar benua Afrika. Beberapa hidangan khas Afrika yang terkenal di seluruh dunia adalah couscous, jollof rice, injera, tagine, dan biltong.
6. Makanan Amerika Latin
Negara Amerika Latin dikenal dengan citarasa, bumbu, dan hidangan lezatnya. Beberapa hidangan populer dari Amerika Latin antara lain taco, burrito, empanada, ceviche, dan arepas.
Mencoba hidangan internasional dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan, selain mengobati rasa bosan dengan hidangan sehari-hari. Dengan teknik pengolahan yang berbeda-beda, bahan dasar yang unik, dan citarasa yang khas, makanan internasional dapat membuka wawasan kita terhadap budaya dan kebiasaan makanan di seluruh dunia.
Ringkasan:
– Makanan internasional merupakan hidangan populer dari seluruh dunia
– Makanan Asia seperti sushi, dim sum, ramen, kimchi, dan curry menjadi salah satu makanan internasional yang paling populer
– Makanan Eropa banyak dikenal sebagai makanan gourmet atau tingkat atas, seperti pizza, pasta, croissant, schnitzel, dan fish and chips
– Makanan Amerika memiliki keunikan tersendiri seperti hamburger, hot dog, cheesecake, brownies, dan buffalo wings
– Makanan Timur Tengah seperti hummus, falafel, kebab, shawarma, dan baklava menjadi hidangan populer
– Makanan Afrika dikenal dengan ciri khas serta citarasa yang unik seperti couscous, jollof rice, injera, tagine, dan biltong.
– Makanan Amerika Latin yang memiliki citarasa, bumbu, dan hidangan lezatnya seperti taco, burrito, empanada, ceviche, dan arepas.
