admin
Cara Membuat Corndog: Makanan Internasional yang Lezat dan Mudah untuk Dipraktikan di Rumah
Corndog adalah makanan yang cukup terkenal di Amerika Serikat. Corndog yang terdiri dari sosis yang dililit oleh adonan tepung jagung dan di goreng hingga kecoklatan ini, menjadi favorit bagi banyak orang. Nah, jika Anda ingin mencoba membuat corndog di rumah, berikut adalah cara mudah dan sederhana untuk melakukannya.
Bahan-bahan
– 10 buah sosis ukuran sedang
– 1 cup tepung terigu
– 1 cup tepung jagung
– 1 sendok teh baking powder
– 2 sendok makan gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica
– 1 butir telur
– 1 1/4 cup susu
– 10 tusuk sate
– Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
1. Pertama-tama, celupkan tusuk sate ke dalam air agar tidak mudah terbakar saat digoreng.
2. Sedangkan itu, campurkan tepung terigu, tepung jagung, baking powder, gula pasir, garam dan merica di dalam mangkuk besar dan aduk rata.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan susu hingga merata.
4. Tuang campuran telur ke dalam mangkuk yang berisi campuran tepung dan aduk hingga tercampur rata, jangan sampai ada gumpalan yang terbentuk.
5. Ambil satu sosis dan tusuk dengan tusuk sate. Ulangi untuk sosis yang lain.
6. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang-tinggi.
7. Saat minyak sudah cukup panas, celupkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam adonan tepung jagung, pastikan sosis tertutup seluruhnya dengan adonan.
8. Masukkan sosis yang sudah dilapisi adonan ke dalam minyak panas dan goreng hingga corndog berwarna kecoklatan, sekitar 4 – 5 menit.
9. Angkat corndog dari minyak menggunakan penjepit dan tiriskan minyak berlebihan.
10. Corndog siap dihidangkan dan dinikmati.
Ringkasan:
– Siapkan bahan-bahan seperti sosis, tepung terigu, tepung jagung, baking powder, gula pasir, garam, merica, telur, susu, tusuk sate dan minyak.
– Campurkan bahan-bahan tepung dan aduk hingga rata.
– Kocok telur dan susu, lalu campurkan dengan campuran tepung, aduk hingga rata.
– Lapisi sosis dengan adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan.
– Angkat dan tiriskan corndog dari minyak dan siap disajikan.
