Resep Durian Pandan Crepe Cake yang Lezat
Pernah ingin mencoba Durian Pandan Crepe Cake namun tidak tahu cara membuatnya? Berikut adalah resep untuk membuat kue tersebut dengan mudah di rumah.
Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 500 ml susu cair
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan pasta pandan
Filling:
– 1 buah durian yang sudah matang
– 600 ml whipped cream
– 2 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Campurkan tepung terigu, telur, susu cair, garam, minyak sayur, dan pasta pandan dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata.
3. Panaskan wajan datar dengan api kecil dan olesi dengan sedikit minyak sayur.
4. Ambil sesendok adonan dan tuang ke wajan. Ratakan dan masak hingga kue mengeras dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan letakkan di atas piring atau tempat.
5. Lanjutkan cara yang sama dengan adonan yang tersisa hingga habis.
6. Putar durian yang sudah matang dan pisahkan dari bijinya. Taruh dalam mangkuk kecil dan tambahkan gula pasir. Hancurkan durian hingga lembut.
7. Kocok whipped cream hingga mengembang dan tambahkan durian yang sudah dihancurkan. Aduk rata.
8. Ambil selembar pancake dan olesi dengan filling durian dan whipped cream. Ratakan dan tutup dengan selembar pancake di atasnya. Lakukan hal yang sama dengan pancake yang tersisa dan filling hingga habis.
9. Sajikan Durian Pandan Crepe Cake dengan iris tipis di atasnya.
Nikmati kue paling spesial ini di rumah dengan mudah!
Summary:
Bahan:
– Tepung terigu
– Telur
– Susu cair
– Garam
– Minyak sayur
– Pasta pandan
– Durian
– Whipped cream
– Gula pasir
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
2. Panaskan wajan dan olesi dengan minyak sayur.
3. Tuang adonan dan masak hingga matang.
4. Hancurkan durian dan campur dengan whipped cream.
5. Olesi pancake dengan filling dan tutup dengan pancake lainnya.
6. Ulangi hingga pancake dan filling habis.
7. Sajikan dan nikmati.
