admin
Resep Kue Mille Crepe Coklat | Resep Kue Crepe Mudah Tanpa Oven
Mille crepe adalah kue yang terdiri dari banyak lapisan kue crepe yang diisi dengan krim dan bahan-bahan lainnya. Kue ini sangat populer di Jepang dan Korea. Kue Mille Crepe Coklat adalah salah satu varian kue Mille yang paling populer. Kue ini terkenal karena rasa coklatnya yang lezat dan teksturnya yang lembut. Jika Anda ingin membuat kue Mille Crepe Coklat yang lezat, ikuti resep berikut ini:
Bahan :
– 200 gr tepung terigu
– 3 butir telur
– 500 ml susu
– Pewarna makanan coklat secukupnya
– ½ sendok teh pasta coklat
– 100 gr gula halus
– 2 sendok makan mentega yang dicairkan
– 1 sendok teh vanili bubuk
– ½ sendok teh garam
– 350 ml krim kental
Langkah :
1. Campurkan tepung terigu, telur, susu, pewarna makanan coklat, pasta coklat, gula halus, mentega cair, vanili bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Setelah adonan siap, panaskan wajan datar dengan api kecil. Kemudian, masukkan sedikit adonan ke dalam wajan dan ratakan adonan. Biarkan adonan matang selama kurang lebih 1-2 menit. Setelah itu, balik adonan dan masak selama kurang lebih 1-2 menit lagi. Jangan terlalu lama memasak adonan karena kue crepe dapat mudah gosong.
3. Lakukan langkah yang sama sampai semua adonan habis. Tip: Mintalah bantuan orang lain agar proses memasak adonan lebih cepat dan kamu dapat melanjutkan ke langkah selanjutnya.
4. Selanjutnya, kocok krim kental hingga lezat dan mengembang.
5. Ambil selembar kue crepe dan olesi dengan krim kental, lalu letakkan kue crepe yang lain di atasnya. Ulangi langkah ini sampai semua lapisan crepe terisi krim. Pastikan lapisan terakhir adalah krim.
6. Susun kue Mille Crepe Coklat dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam untuk membuat kreasi kue lebih mudah dipotong dan rasakan sensasi kue yang lezat.
Tips :
– Jangan terlalu lama memasak adonan karena kue crepe dapat mudah gosong.
– Gunakan krim kental segar untuk rasa dan aroma yang lebih alami
– Kue Mille Crepe Coklat dapat disajikan langsung atau dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Bagaimana menurutmu? Mudah bukan membuat Kue Mille Crepe Coklat ini? Yuk segera coba membuatnya di rumah dan menikmati rasanya sendiri.
————————————————–
Ringkasan :
Resep Kue Mille Crepe Coklat:
– Campur semua bahan dalam mangkuk besar dan aduk sampai tercampur rata.
– Panaskan wajan datar dan masukkan adonan sedikit demi sedikit.
– Kocok krim kental hingga lezat.
– Ambil selembar kue crepe dan olesi dengan krim kental, lalu letakkan kue crepe yang lain di atasnya.
– Susun kue Mille Crepe Coklat dalam lemari es selama kurang lebih 2 jam.
– Kue Mille Crepe Coklat dapat disajikan langsung atau dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
Tips:
– Jangan terlalu lama memasak adonan karena kue crepe dapat mudah gosong.
– Gunakan krim kental segar untuk rasa dan aroma yang lebih alami
– Kue Mille Crepe Coklat dapat disajikan langsung atau dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.
