Resep Kue Oreo Mille Crepes Cake
Kue mille crepes telah menjadi trend pastry yang populer di seluruh dunia. Kue yang terdiri dari lapisan-lapisan tipis crepes ini diisi dengan berbagai macam rasa dan dapat dihiasi untuk membuatnya semakin menarik. Salah satu varian yang paling populer adalah kue mille crepes Oreo. Kue ini memiliki rasa yang manis dan renyah yang berasal dari kelezatan cookies and cream yang dikenal di seluruh dunia.
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 400 ml susu
– 50 gram gula pasir
– 3 butir telur
– 1 sendok teh vanila
– 1/4 sendok teh garam
– 5 sendok makan mentega
– 1 bungkus Oreo yang telah dihaluskan
Cara Membuat:
1. Siapkan semua bahan dan pastikan semuanya dalam suhu kamar.
2. Campurkan tepung terigu, susu, gula pasir, telur, vanila, dan garam di dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata hingga tidak terdapat gumpalan-gumpalan pada adonan.
3. Tambahkan mentega ke dalam adonan dan aduk rata kembali.
4. Masukkan adonan ke dalam panci anti lengket dan panaskan di atas api kecil.
5. Panggang adonan crepes selama 2-3 menit di setiap sisi hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Ambil crepes yang sudah matang dan biarkan hingga dingin.
7. Siapkan wadah kaca atau piring besar dan letakkan selembar crepes di dasarnya.
8. Taburi Oreo yang telah dihaluskan di atas crepes.
9. Tuang adonan crepes di atas Oreo secara merata hingga tebal lapisan mencapai 1/4 inchi.
10. Letakkan lagi selembar crepes di atas adonan crepes dan ulangi langkah 8-9 hingga crepes habis atau hingga kue mencapai tinggi yang diinginkan.
11. Tutup permukaan kue dengan Oreo yang telah dihaluskan dan simpan di dalam lemari es selama minimal 4 jam atau semalaman.
12. Sajikan kue Ore Mille Crepes Cake yang menyegarkan dan pastinya selalu cocok disajikan di setiap suasana.
Summary:
Kue mille crepes Oreo merupakan kue yang unik dan lezat yang terdiri dari lapisan-lapisan crepes yang tipis dan diisi dengan cream keju dan Oreo yang dihaluskan. Berikut adalah beberapa poin penting yang harus diingat ketika membuat kue mille crepes Oreo:
– Campurkan tepung, susu, gula pasir, telur, vanila, dan garam di dalam mangkuk besar dan aduk rata.
– Panggang adonan crepes selama 2-3 menit di setiap sisi hingga berwarna kuning kecoklatan.
– Taburi Oreo yang telah dihaluskan di atas crepes dan tuang adonan crepes di atas Oreo secara merata hingga tebal lapisan mencapai 1/4 inchi.
– Letakkan selembar crepes di atas adonan crepes dan ulangi langkah 8-9 hingga kue mencapai tinggi yang diinginkan.
– Simpan kue di dalam lemari es selama minimal 4 jam atau semalaman sebelum dinikmati.
