Resep Viral Milo Mille Crepe Cake Cuma Takaran Sendok!! Jualan Auto Laris Manis @Diova_Kitchen
Apakah Anda pencinta kue? Jika ya, kemungkinan besar Anda akan mencintai mille crepe cake – kue yang terdiri dari lapisan tipis crepe yang diberi bahan isi seperti krim dan buah-buahan. Kue ini sangat elegan dan menjadi favorit banyak kalangan. Tapi, tahukah Anda bahwa mille crepe cake kini lebih mudah dibuat menggunakan bahan yang mudah ditemukan, yakni Milo?
Berikut adalah resep viral Milo Mille Crepe Cake yang cukup menggunakan takaran sendok oleh jualan auto laris manis @Diova_Kitchen.
Bahan-bahan:
– 130 gr tepung terigu protein sedang
– 3 btr telur
– 400 ml susu cair
– 60 gr butter leleh
– 1/4 sdt garam
– 60 gr gula pasir
– 120 gr Milo bubuk
Bahan isi:
– 450 ml whipping cream
– 2 sdm gula halus
– 1 sdt vanili
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, termasuk bahan isi. Siapkan panci kecil, masukkan whipping cream, gula halus, dan vanili. Aduk rata dan panaskan di atas kompor dengan api kecil hingga mendidih. Matikan api dan dinginkan.
2. Lalu, aduk rata tepung terigu, 3 butir telur, 1/4 sdt garam, dan 60 gr gula pasir menggunakan whisk. Tambahkan 400 ml susu cair perlahan, sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Tambahkan 120 gr Milo bubuk, aduk lagi hingga rata. Setelah itu, tuang 60 gr butter leleh, aduk rata.
4. Siapkan panci datar anti lengket dengan diameter 20 cm, panaskan di atas api kecil. Tuang adonan menggunakan sendok sayur, ratakan adonan menggunakan bagian bawah sendok. Setelah itu, masak hingga bagian atasnya kering, lalu balik dan masak hingga kecoklatan.
5. Ulangi proses ini hingga adonan habis, dan taruh setiap crepe yang sudah jadi pada wadah berbeda. Diamkan.
6. Ambil 1 lembar crepe, olesi dengan bahan isi menggunakan spatula, tumpuk dengan crepe lainnya, demikian seterusnya hingga crepe habis.
7. Sisa bahan isi bisa digunakan untuk olesan bagian atas dan samping mille crepe cake. Hias sesuai selera, dan setelah benar-benar dingin, mille crepe cake siap disajikan.
Menu ini cocok untuk Anda yang ingin membuat hidangan spesial untuk keluarga atau spesial orang tersayang. Selain rasanya yang enak, membuatnya pun tidak terlalu sulit. Selamat mencoba!
Bahan:
– 130 gr tepung terigu protein sedang
– 3 btr telur
– 400 ml susu cair
– 60 gr butter leleh
– 1/4 sdt garam
– 60 gr gula pasir
– 120 gr Milo bubuk
Bahan isi:
– 450 ml whipping cream
– 2 sdm gula halus
– 1 sdt vanili
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan
2. Panaskan bahan isi hingga mendidih, dinginkan
3. Campur tepung terigu, telur, garam, dan gula. Tambahkan susu perlahan
4. Tambahkan Milo bubuk, aduk rata
5. Masak adonan dengan panci datar
6. Susun crepe dengan bahan isi
7. Hias sesuai selera
Selamat mencoba!
