Kue Krep Pelangi: Cara Membuat dan Resepnya
Kue krep pelangi adalah kue yang terdiri dari beberapa lapisan dengan warna yang berbeda-beda. Kue ini sangat cocok untuk dihidangkan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, pesta, dan lain-lain. Untuk membuat kue krep pelangi, Anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Bahan:
– 200 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 400 ml susu cair
– 50 gram gula pasir
– Pewarna makanan dengan warna yang berbeda-beda
– Mentega untuk olesan
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, dan susu cair dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
2. Masukkan gula pasir dan aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur dengan baik.
3. Ambil wadah yang berbeda dan masukkan masing-masing warna pewarna makanan ke dalam wadah tersebut.
4. Bagi adonan kue menjadi beberapa bagian yang sama besar sebanyak warna yang ingin digunakan.
5. Tambahkan satu warna pada masing-masing adonan kue dan aduk kembali hingga warna tercampur dengan merata.
6. Panaskan sebuah wajan datar, oleskan mentega pada permukaannya.
7. Ambil satu sendok sayur dari adonan pertama dan tuangkan pada wajan. Biarkan kue mengembang selama 1-2 menit. Kemudian, balik kue tersebut dengan spatula hingga kedua sisi matang.
8. Ulangi proses ke-7 dengan warna adonan yang berbeda sebanyak yang bisa tertampung pada wajan tersebut.
9. Angkat kue dari wajan dan biarkan dingin. Ulangi proses hingga seluruh adonan kue yang dimiliki habis.
10. Setelah seluruh warna adonan kue telah dihasilkan, tumpuk kue dengan warna yang berbeda-beda hingga terbentuk kue krep pelangi yang cantik.
Kue krep pelangi siap disajikan dan dinikmati bersama teman dan keluarga.
Summarized Bullet Points:
– Kue krep pelangi terdiri dari beberapa lapisan dengan warna yang berbeda-beda dan cocok untuk dihidangkan pada acara-acara spesial.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu, telur, susu cair, gula pasir, pewarna makanan, dan mentega.
– Pertama-tama, campurkan tepung terigu, telur, dan susu cair dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.
– Bagi adonan kue menjadi beberapa bagian yang sama besar sebanyak warna yang ingin digunakan dan tambahkan warna pewarna makanan pada masing-masing adonan tersebut hingga warna tercampur merata.
– Panaskan sebuah wajan datar dan oleskan mentega pada permukaannya. Kemudian, tuangkan satu sendok sayur dari adonan pertama dan biarkan kue mengembang selama 1-2 menit. Balik kue dengan spatula hingga kedua sisi matang.
– Ulangi proses ke-5 dengan warna adonan yang berbeda sebanyak yang bisa tertampung pada wajan tersebut.
– Tumpuk kue dengan warna yang berbeda-beda hingga terbentuk kue krep pelangi yang cantik.
– Kue krep pelangi siap disajikan dan dinikmati bersama teman dan keluarga.
