admin
GAK SENGAJA TEMPE DIBUAT INI..JADINYA SUPER ENAK BUAT SAHUR DAN BUKA PUASA, BIKIN SUAMI KETAGIHAN
Assalamu’alaikum teman-teman, kali ini saya ingin berbagi resep makanan yang patut dicoba, yaitu Tempe Goreng Tepung Saus Kecap. Rasanya super enak dan mudah dibuat. Selain itu, makanan ini cocok untuk disajikan saat sahur atau buka puasa. Yuk, langsung kita mulai!
Bahan-bahan:
– 1/4 kg tempe
– 2 siung bawang putih
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt lada bubuk
– 5 sdm tepung terigu
– 5 sdm tepung beras
– 1 butir telur ayam
– Minyak goreng secukupnya
– 3 sdm saus Kecap Bango
– 1 sdm air matang
Cara membuat:
1. Potong tempe tipis-tipis, lalu cuci dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, garam, dan lada bubuk. Campurkan ke dalam tempe yang sudah dipotong tadi, aduk rata.
3. Tambahkan telur ayam, tepung terigu, dan tepung beras ke dalam campuran tempe tadi. Aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Ambil satu sendok adonan tempe, letakkan ke dalam minyak panas.
5. Goreng hingga warnanya kuning kecoklatan. Tiriskan.
6. Campurkan saus kecap Bango dengan air matang. Aduk rata.
7. Letakkan tempe goreng tepung ke dalam wadah saji, lalu siram dengan saus kecap Bango di atasnya.
Tempe Goreng Tepung Saus Kecap siap disajikan. Selamat menikmati!
Ringkasan:
– Tempe dipotong tipis-tipis dan dicampur dengan bumbu halus.
– Tambahkan telur, tepung terigu, dan tepung beras ke dalam campuran tempe.
– Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
– Sajikan dengan saus kecap Bango di atasnya.
