Pada hari ke 2 bulan Ramadan, saatnya untuk mencari menu sahur dan berbuka yang nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Tak hanya enak, namun menu tersebut sebaiknya juga cukup mengenyangkan agar kamu dan keluarga tidak kekurangan energi saat menjalankan ibadah puasa.
Berikut adalah 3 ide menu sahur dan berbuka yang enak dan pastinya akan membuatmu boros nasi!
1. Nasi Goreng dengan Telur Mata Sapi dan Sayuran
Menu nasi goreng dengan tambahan telur mata sapi dan sayuran ini sangat cocok untuk menu sahur ataupun berbuka. Telur mata sapi memberikan tambahan protein yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Sedangkan sayuran seperti wortel dan kacang polong memberikan serat dan vitamin yang bagus untuk pencernaan.
Cara membuat:
– Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
– Tambahkan telur dan aduk hingga setengah matang
– Masukkan nasi dan tumis hingga tercampur rata
– Tambahkan wortel, kacang polong, dan garam sesuai selera
– Aduk hingga sayuran matang dan nasi terlihat kering
2. Chicken Teriyaki dengan Kentang Goreng
Menu satu ini sangat cocok untuk menu berbuka karena rasanya yang gurih dan manis. Potongan ayam yang disiram dengan saus teriyaki akan memberikan tambahan protein yang baik untuk tubuh. Ditambah kentang goreng yang renyah, pastinya akan membuat perut kenyang dan puas!
Cara membuat:
– Potong ayam dan tumis hingga matang
– Tambahkan saus teriyaki dan aduk hingga bumbu merata
– Goreng kentang hingga kuning keemasan
– Tata ayam dan kentang di atas piring
– Sajikan segera.
3. Sup Ayam Sayuran
Jika kamu tidak ingin makan nasi saat sahur ataupun berbuka, menu sup ayam sayuran ini bisa menjadi pilihanmu. Meski terkesan sederhana, menu ini sangat baik untuk pencernaan dan memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh. Dengan tambahan lauk seperti ayam, pastinya akan membuat menu ini semakin lezat.
Cara membuat:
– Masukkan ayam ke dalam panci dan rebus hingga matang
– Setelah ayam matang, tambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis
– Tambahkan garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya
– Aduk hingga sayuran matang dan air berkurang
– Sajikan di atas mangkuk.
Nikmatilah ketiga menu tersebut bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk selalu menjaga pola makan yang sehat serta tetap memerhatikan asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Ringkasan:
– Nasi goreng dengan telur mata sapi dan sayuran
– Chicken teriyaki dengan kentang goreng
– Sup ayam sayuran
– Nikmatilah bersama keluarga
– Selalu menjaga pola makan sehat dan asupan nutrisi yang cukup.
