Kiat Memasak KEBAB~TURKI |Tugas PKWU Makanan Internasional [Contoh makanan kontinental] Yang Menggugah Selera

Assalamualaikum para pembaca yang budiman, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang resep kebab Turki yang dapat kita coba di rumah. Kebab Turki dikenal sebagai salah satu menu yang cukup populer di dunia karena rasanya yang lezat dan dapat dinikmati serta disajikan dalam berbagai acara. Tanpa berlama-lama lagi, mari kita masuk ke dalam resep kebab Turki yang enak dan mudah dibuat di bawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging cincang (dapat menggunakan daging sapi atau daging ayam)
– 1 buah bawang bombay, diiris kecil
– 2 siung bawang putih, dihaluskan
– 1 buah tomat, diiris kecil
– 1 sdt bubuk paprika
– 1 sdt bubuk jintan
– 1 sdt bubuk kayu manis
– 1 sdt bubuk kunyit
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat kebab Turki:
1. Pertama-tama, campurkan daging cincang, bawang bombay, bawang putih, tomat, bubuk paprika, bubuk jintan, bubuk kayu manis, bubuk kunyit, garam, dan merica dalam sebuah wadah dan aduk hingga rata.
2. Ambil beberapa tusukan kebab dan tancapkan daging cincang yang sudah dicampurkan tadi ke atas tusukan kebab tersebut. Pastikan daging menempel dengan baik pada tusukan kebab.
3. Panaskan minyak zaitun pada wajan datar dan letakkan tusukan kebab yang sudah jadi pada wajan tersebut.
4. Masak kebab hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan pada kedua sisinya. Setelah matang, angkat dan tiriskan kebab.
5. Kebab Turki siap disajikan bersama dengan nasi, roti atau salad sesuai selera. Nikmati kebab Turki yang lezat dan gurih ini bersama dengan keluarga dan teman terdekat.

Itulah resep kebab Turki yang dapat kita coba di rumah dengan mudah dan cepat. Selain itu, kebab Turki juga merupakan salah satu contoh makanan kontinental yang lezat dan dapat menggugah selera. Dengan memasak kebab Turki sendiri di rumah, kita juga dapat menyesuaikan rasa dan bahan-bahan yang kita sukai. Selamat mencoba dan semoga berhasil!