Resep Amparan TataK Pisang||Kue yang Selalu Ada di Bulan Ramadhan||Wadai Sumapan
Kue merupakan salah satu makanan yang selalu menjadi teman setia selama bulan Ramadhan. Salah satu kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia adalah Kue Amparan TataK Pisang atau biasa disebut Wadai Sumapan. Kue ini memiliki rasa manis, legit, dan lembut. Untuk itu, bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue ini, berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 300 gram tepung ketan
– 200 ml santan kental
– 100 gram gula merah, iris tipis
– 1/2 sendok teh garam
– 2 lembar daun pandan, simpulkan
– 1 buah pisang kepok, potong kecil-kecil
Cara Membuat:
– Campurkan tepung ketan dengan santan kental.
– Masukkan gula merah, garam, dan daun pandan ke dalam campuran tepung ketan dan santan. Aduk rata.
– Setelah itu, adonan kukus selama 30 menit.
– Setelah matang, kukus lagi selama 10 menit hingga kue benar-benar matang.
– Angkat dari kukusan, kemudian dinginkan.
– Setelah dingin, potong-potong kue menjadi kecil-kecil. Letakkan irisan pisang di atasnya.
– Kukus lagi selama 10 menit hingga pisang matang.
– Angkat dari kukusan, kemudian sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Nah, itulah resep sederhana membuat Kue Amparan TataK Pisang atau biasa disebut Wadai Sumapan. Kue ini sangat cocok dijadikan sebagai teman minum kopi atau teh. Selamat mencoba!
Bullet points:
– Kue Amparan TataK Pisang atau Wadai Sumapan adalah salah satu kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia selama bulan Ramadhan.
– Kue ini memiliki rasa manis, legit, dan lembut.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini sangat mudah didapat seperti tepung ketan, santan kental, gula merah, garam, daun pandan, dan pisang kepok.
– Untuk membuat kue ini, Anda cukup mencampurkan semua bahan dan kukus selama 30 menit.
– Setelah itu, potong-potong kue menjadi kecil-kecil dan letakkan irisan pisang di atasnya.
– Kukus lagi selama 10 menit hingga pisang matang.
– Jangan lupa untuk menyajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
– Kue ini cocok dikonsumsi sebagai teman minum kopi atau teh.
