Assalamu’alaikum semuanya!
Bulan suci Ramadhan sudah tiba dan tentunya kita semua merasa berbahagia menyambutnya. Di masa-masa ini, umat muslim di seluruh dunia menjalankan ibadah puasa selama satu bulan penuh. Selain menahan diri dari makan dan minum dari fajar hingga maghrib, kita pun sebaiknya memperhatikan asupan makanan selama waktu berbuka dan sahur.
Untuk memulai Ramadan yang penuh berkah ini, saya ingin berbagi resep masakan yang bisa Anda coba di hari pertama Ramadan. Masakan ini ringan, mengenyangkan, mudah dibuat dan terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemui di pasar maupun supermarket.
Nasi Goreng Sayur
Bahan-bahan:
– 2 cangkir nasi putih matang
– 1 buah wortel, diparut
– 1 batang daun bawang, iris halus
– 1 buah paprika merah, iris tipis
– 3 butir bawang merah, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 butir telur
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata dan matang.
4. Tambahkan wortel, paprika, dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.
5. Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk, aduk hingga semua tercampur rata.
6. Setelah nasi goreng matang, angkat dan sajikan di atas piring.
7. Nasi goreng sayur siap disajikan!
Itu tadi resep masakan pertama yang bisa Anda coba di hari pertama Ramadan. Selain rasanya yang lezat dan mengenyangkan, nasi goreng sayur juga cukup seimbang dan tepat nilainya bagi tubuh. Selamat mencoba! Semoga resep ini bermanfaat untuk Anda dan keluarga.
Ringkasan:
– Resep masakan: Nasi Goreng Sayur
– Bahan-bahan utama: nasi putih matang, wortel, daun bawang, paprika merah, bawang merah, bawang putih, telur, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, minyak goreng.
– Cara membuat: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur dan bahan sayur, tambahkan nasi putih dan bumbu, aduk hingga tercampur rata, angkat dan sajikan.
– Manfaat: resep masakan yang ringan, mengenyangkan, dan seimbang bagi tubuh.
– Selamat mencoba!
