Dadar Gulung Pisang Coklat
Dadar gulung pisang coklat adalah salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara pisang dan coklat yang lezat membuat dadar gulung pisang coklat menjadi pilihan tepat untuk dinikmati di waktu santai atau sebagai camilan di sore hari.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 150 gram tepung terigu
– 2 butir telur ayam
– 300 ml susu cair
– 2 sendok makan mentega cair
– 1 sendok makan gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 4 buah pisang yang sudah matang
– 100 gram coklat batangan, potong kecil-kecil
Cara membuat dadar gulung pisang coklat:
1. Campurkan tepung terigu, telur ayam, susu cair, mentega cair, gula pasir, dan garam ke dalam mangkuk, aduk hingga merata.
2. Panaskan wajan dadar dengan api kecil, olesi sedikit mentega.
3. Tuang adonan dadar secara merata di wajan, biarkan hingga adonan matang di satu sisi. Kemudian angkat dan letakkan di piring.
4. Lakukan langkah 2 dan 3 hingga semua adonan habis.
5. Ambil selembar dadar, beri potongan-potongan pisang dan coklat batangan di atasnya. Gulung dadar hingga rapat.
6. Lakukan langkah 5 hingga semua dadar dan bahan habis.
7. Sajikan dadar gulung pisang coklat dengan taburan gula bubuk di atasnya.
Dadar gulung pisang coklat siap disajikan sebagai camilan atau makanan ringan yang nikmat dan menyehatkan. Selain tersebut, dadar gulung pisang coklat juga mudah dan praktis untuk dibuat di rumah.
Ringkasan:
– Dadar gulung pisang coklat adalah makanan ringan yang populer di Indonesia.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, telur ayam, susu cair, mentega cair, gula pasir, garam, pisang matang, dan coklat batangan.
– Caranya yaitu campur bahan-bahan, panaskan wajan dadar, tuang adonan dadar, letakkan potongan pisang dan coklat batangan, gulung dadar hingga rapat, dan sajikan dengan taburan gula bubuk.
– Dadar gulung pisang coklat mudah dan praktis dibuat di rumah.