admin
Makanan Internasional: Resep Chicken Fajitas
Halo teman-teman, Selamat datang di podcast Makanan Internasional. Kali ini kita akan membuat Chicken Fajitas yang lezat. Chicken Fajitas adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari potongan ayam yang diiris tipis, paprika, bawang bombay, dan rempah-rempah yang dipanggang bersama diatas panci besi yang dipanaskan dengan minyak sayur. Resep ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat dan cocok untuk dihidangkan bersama keluarga ataupun teman-teman.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Fajitas:
1. 500gr ayam fillet, iris tipis
2. 2 buah paprika merah, iris tipis
3. 2 buah paprika hijau, iris tipis
4. 1 buah bawang bombay besar, iris tipis
5. 3 siung bawang putih, cincang halus
6. 1 buah lemon, ambil airnya
7. 2 sendok makan minyak sayur
8. 1 sendok teh paprika bubuk
9. 1 sendok teh garam
10. 1/2 sendok teh merica bubuk
11. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
12. Tortilla, untuk penampilan
Cara membuat Chicken Fajitas:
1. Panaskan minyak sayur diatas panci besi yang dipanaskan.
2. Tambahkan ayam fillet dan bawang putih, aduk hingga ayam matang dan bawang putih menjadi
harum.
3. Tambahkan paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay, aduk rata hingga matang.
4. Tambahkan paprika bubuk, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan air perasan lemon.
5. Aduk rata hingga rempah-rempah tercampur dengan bahan lainnya.
6. Angkat dari atas panci besi dan dinginkan.
7. Sajikan dengan tortilla yang sudah diiris tipis.
Sekarang, Chicken Fajitas Anda sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Akan tetapi, jika Anda merasa resep ini terlalu pedas Anda dapat mengurangi paprika bubuk atau tidak menambahkan ketumbar bubuk sesuai dengan selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Ringkasan:
– Chicken Fajitas adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari potongan ayam, paprika, bawang bombay, dan rempah-rempah.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah ayam fillet, paprika, bawang bombay, bawang putih, lemon, minyak sayur, paprika bubuk, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan tortilla.
– Cara membuat Chicken Fajitas adalah dengan menggoreng ayam fillet dan bawang putih, menambahkan paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay, menambahkan rempah-rempah dan air perasan lemon, dan mengaduk hingga matang.
– Chicken Fajitas bisa dikreasikan sesuai selera dengan mengurangi atau menambahkan rempah-rempah.
