Hari ulang tahun selalu menjadi momen yang spesial bagi setiap orang, termasuk bagi Yaş 33 yang merayakan ulang tahunnya dengan perasaan yang sedikit buruk. Namun, tidak ada yang lebih baik untuk mengatasi perasaan tersebut selain menikmati makanan lezat yang dapat mengangkat mood. Berikut adalah beberapa resep yang dapat dicoba untuk merayakan ulang tahun seperti Yaş 33.
1. Kue Ulang Tahun Coklat
Bahan:
– 200 gram coklat pekat
– 100 gram mentega
– 150 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
2. Lelehkan mentega dan coklat dalam wadah yang berbeda, lalu aduk hingga merata.
3. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan baking powder. Aduk hingga rata.
4. Masukan adonan kering ke dalam adonan coklat dan mentega, lalu campurkan kembali hingga merata.
5. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dioles mentega dan tepung.
7. Panggang selama 30-40 menit hingga matang.
8. Keluarkan dari oven dan hias sesuai dengan selera.
2. Salmon Panggang Keju
Bahan:
– 2 potong salmon
– Keju parut secukupnya
– 3 sendok makan olive oil
– 1 buah lemon
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 2 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celcius.
2. Lumuri salmon dengan olive oil, kemudian beri garam, merica, dan cincangan bawang putih.
3. Peras lemon dan tuangkan di atas salmon.
4. Panggang salmon selama 10-12 menit hingga matang.
5. Keluarkan dari oven dan taburi keju parut di atasnya.
6. Panggang kembali selama 2-3 menit hingga keju meleleh.
7. Hidangkan panas.
3. Puding Jeruk
Bahan:
– 500 ml susu cair
– 2 sachet agar-agar bubuk
– 150 gram gula pasir
– 1 sendok makan air jeruk nipis
– 1 sendok makan sirup vanili
– 2 sendok makan air jeruk segar
Cara membuat:
1. Campurkan susu cair dan agar-agar bubuk dalam panci.
2. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga merata.
3. Panaskan adonan hingga mendidih, lalu tambahkan air jeruk nipis dan sirup vanili.
4. Aduk hingga rata dan matikan api.
5. Tambahkan air jeruk segar dan aduk kembali.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi air.
7. Diamkan hingga dingin dan kaku.
8. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Dengan resep-resep di atas, Yaş 33 bisa merayakan ulang tahunnya dengan suasana yang lebih ceria. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Kue Ulang Tahun Coklat: coklat pekat, mentega, tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder; lelehkan mentega dan coklat, aduk bahan kering, masukkan telur, tuang adonan ke loyang, panggang.
– Salmon Panggang Keju: salmon, keju parut, olive oil, lemon, garam, merica, bawang putih; lumuri salmon dengan bumbu, panggang, taburi dengan keju, panggang lagi.
– Puding Jeruk: susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, air jeruk nipis, sirup vanili, air jeruk segar; campurkan bahan, panaskan hingga mendidih, tambahkan air jeruk nipis dan sirup vanili, matikan api, tambahkan air jeruk segar, tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga dingin dan kaku.
