Inspirasi 7 Resep Sayur Berkuah Bening Masakan Sehari-Hari yang Lezat
Sayur berkuah bening adalah salah satu hidangan sayur yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia. Elektronik merekomendasikan 7 resep sayur berkuah bening masakan sehari-hari yang mudah dibuat dan pastinya akan disukai oleh seluruh keluarga.
1. Sayur Asem
Sayur asem merupakan salah satu hidangan sayur yang paling terkenal dan mudah dibuat. Bahan-bahannya antara lain meliputi kangkung, kacang panjang, jagung manis, tomat, pete, dan asam jawa. Untuk cara membuatnya dapat diikuti berikut ini:
– Tumis bawang putih dan merah hingga harum
– Masukkan kacang panjang dan pete
– Tambahkan air dan asam jawa
– Masak hingga kacang panjang empuk
– Tambahkan jagung dan kangkung
– Sajikan
2. Sayur Bayam
Sayur bayam menjadi pilihan yang mudah dan cepat dibuat dalam 10 menit saja. Bahan-bahan yang dibutuhkan hanya bayam, wortel, tomat, bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Untuk cara membuatnya, dapat diikuti berikut:
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan wortel dan tumis hingga wortel matang.
– Tambahkan air dan bayam.
– Masak hingga air menyusut.
– Tambahkan garam dan gula.
– Sajikan.
3. Sayur Bening Labu Siam
Sayur bening labu siam merupakan hidangan sayur yang sangat mudah dibuat. Bahan-bahannya antara lain labu siam, wortel, bawang putih, daun bawang, dan garam. Berikut ini adalah cara membuatnya:
– Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.
– Masukkan wortel dan labu siam.
– Tambahkan air dan garam.
– Masak hingga sayur lunak.
– Sajikan.
4. Sayur Bening Kacang Merah
Sayur bening kacang merah merupakan salah satu hidangan sayur yang sangat lezat. Bahan-bahannya antara lain kacang merah, kangkung, tomat, dan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Cara membuatnya sebagai berikut:
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan kacang merah.
– Tambahkan air dan bumbu-bumbu.
– Masak hingga kacang merah empuk.
– Tambahkan kangkung dan tomat.
– Sajikan.
5. Sayur Bening Jagung
Sayur bening jagung merupakan hidangan sayur yang mudah serta praktis dibuat. Bahan-bahannya meliputi jagung manis, kacang panjang, wortel, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, dan gula. Berikut ini adalah cara membuat sayur bening jagung:
– Tumis bawang putih hingga harum
– Masukkan kacang panjang dan wortel
– Tambahkan air dan jagung manis
– Masak hingga air menyusut
– Tambahkan garam dan gula
– Sajikan
6. Sayur Bening Sawi Putih
Sayur bening sawi putih juga merupakan hidangan sayur yang terkenal di Indonesia. Bahan-bahannya antara lain sawi putih, wortel, tomat, bawang merah, bawang putih, dan garam. Berikut adalah cara membuat sayur bening sawi putih:
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan wortel dan tomat.
– Tambahkan sawi putih.
– Masak hingga sayur matang.
– Tambahkan garam.
– Sajikan.
7. Sayur Bening Kentang
Sayur bening kentang adalah hidangan sayur yang begitu menyegarkan dan segar. Bahan-bahannya meliputi kentang, wortel, kacang polong, bawang putih dan merah, serta garam. Cara membuatnya sebagai berikut:
– Tumis bawang putih dan merah hingga harum.
– Masukkan kentang dan wortel.
– Tambahkan air dan kacang polong.
– Masak hingga sayur matang.
– Tambahkan garam.
– Sajikan.
Itulah 7 resep sayur berkuah bening masakan sehari-hari yang mudah dibuat dan enak. Menu hidangan ini dapat hiasikan dengan potongan bawang goreng agar lebih nikmat. Selamat mencoba!