Masak Masak Buat Sahur! Mozzarella Stick
Makanan yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi ditelinga kita, yaitu Mozzarella Stick. Mozzarella Stick adalah makanan yang terbuat dari keju Mozzarella yang digoreng hingga kecokelatan dengan di dalamnya meleleh keju yang lezat. Cocok banget nih sebagai hidangan sahur yang unik dan berbeda dari biasanya. Yuk, langsung saja kita simak resepnya!
Bahan-bahan:
– 250 gr keju mozzarella, dipotong kotak-kotak kecil
– 1 cup tepung terigu
– 1 cup tepung roti
– 1 sdt bawang putih bubuk
– 1 sdt paprika bubuk
– 1/2 sdt garam
– 2 butir telur, dikocok lepas
– Minyak goreng
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, paprika bubuk, dan garam di dalam mangkuk yang bersih. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata.
2. Siapkan mangkuk lain dan kocok lepas 2 butir telur.
3. Ambil keju mozzarella, dan bungkus dengan campuran tepung terigu. Pastikan keju terbalut rata dengan tepung terigu.
4. Celupkan keju ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas campuran tepung roti hingga terbalut rata.
5. Goreng keju mozzarella hingga kecokelatan.
6. Angkat dan tiriskan, sajikan panas-panas.
Mozzarella Stick siap dihidangkan sebagai sarapan sahurmu yang berbeda dan pastinya akan disukai seluruh keluarga.
Ringkasan:
– Mozzarella Stick terbuat dari keju Mozzarella yang digoreng hingga kecokelatan.
– Bahan yang diperlukan antara lain keju mozzarella, tepung terigu, tepung roti, bawang putih bubuk, paprika bubuk, telur, dan minyak goreng.
– Proses membuatnya meliputi membalut keju dengan tepung terigu, mencelupkannya ke dalam telur, dan digulingkan di atas campuran tepung roti sebelum digoreng.
– Siapkan Mozzarella Stick sebagai hidangan sahur yang unik dan lezat.
