Menu Ramadhan 2022
Ramadhan adalah bulan yang penuh dengan keberkahan dan kesucian. Di bulan Ramadhan, umat muslim berpuasa selama 30 hari. Agar tubuh tetap sehat dan energi dijaga, menu sahur, takjil, dan buka puasa sangat penting. Berikut ini adalah menu Ramadhan 30 hari yang bisa kamu coba.
Menu Sahur
1. Nasi Goreng Telur
Bahan-bahan:
– 2 cup nasi putih
– 2 butir telur
– 1 buah bawang bombay
– 3 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan cabai merah dan aduk rata.
3. Tambahkan telur dan aduk hingga matang.
4. Tambahkan nasi putih, garam, dan gula. Aduk hingga rata.
2. Smoothie Bowl
Bahan-bahan:
– 1 buah pisang matang
– 1 buah mangga matang
– 1/2 cangkir yogurt
– 1/4 cangkir oatmeal
– Buah-buahan segar untuk hiasan
Cara membuat:
1. Blender pisang, mangga, yogurt, dan oatmeal sampai lembut.
2. Tuang ke mangkuk dan hias dengan buah-buahan segar.
Menu Takjil
1. Es Buah
Bahan-bahan:
– Buah-buahan segar (semangka, melon, nangka, stroberi, kiwi, dll)
– Sirup gula
– Air matang
– Es batu
Cara membuat:
1. Potong-potong buah-buahan segar dan masukkan ke dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sirup gula dan air matang. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan es batu.
2. Kolak Pisang
Bahan-bahan:
– 3 buah pisang raja, potong-potong
– 1/2 cangkir tape ketan, potong-potong
– 1/2 cangkir kelapa parut kasar
– 2 cangkir air kelapa
– 1/2 cangkir gula merah, serut halus
– 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Rebus air kelapa dengan gula merah dan daun pandan hingga mendidih.
2. Masukkan pisang, tape ketan, dan kelapa parut kasar. Aduk hingga rata.
3. Masak hingga semua bahan matang.
Menu Buka Puasa
1. Soto Ayam
Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
– 1 liter kaldu ayam
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang serai, memarkan
– 1 buah tomat, potong-potong
– 3 lembar daun jeruk
– 2 sendok makan minyak goreng
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan serai hingga harum.
2. Tambahkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kaldu ayam, tomat, garam, merica, dan daun jeruk. Aduk hingga mendidih dan matang.
2. Mie Goreng Spesial
Bahan-bahan:
– 200 gram mie basah
– 100 gram udang, kupas kulitnya
– 1 buah wortel, iris tipis
– 1 batang daun bawang, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sendok makan minyak goreng
– Kecap manis, garam, dan merica secukupnya
– Telur ceplok (opsional)
Cara membuat:
1. Rebus mie basah hingga matang dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan tambahkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
3. Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk hingga layu.
4. Tambahkan mie basah, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga rata dan matang. Sajikan dengan telur ceplok.
Dengan menu Ramadhan 30 hari ini, kamu bisa menjaga kesehatan tubuh dan puasamu tetap tetap terjaga. Selamat mencoba!
Ringkasan:
Menu Sahur:
– Nasi Goreng Telur
– Smoothie Bowl
Menu Takjil:
– Es Buah
– Kolak Pisang
Menu Buka Puasa:
– Soto Ayam
– Mie Goreng Spesial
