Membuat Makanan Internasional ~ Potato Cheese Balls
Potato cheese balls merupakan salah satu makanan internasional yang mudah dibuat dan sangat digemari oleh banyak orang. Makanan ini terdiri dari kentang yang diolah menjadi bola-bola kecil yang diisi dengan keju yang lezat. Berikut ini adalah cara membuat potato cheese balls.
Bahan-bahan:
– 3 buah kentang yang sudah dikupas dan dipotong-potong
– 1/2 cangkir keju parut
– 1/4 cangkir tepung roti
– 1/4 cangkir tepung terigu
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica
– 1 butir telur, dikocok lepas
– Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Rebus kentang yang sudah dipotong-potong sampai empuk. Setelah itu, haluskan kentang sampai tidak ada gumpalan.
2. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan keju parut, tepung roti, tepung terigu, garam, dan merica. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
3. Ambil sejumput adonan, gilas hingga pipih di atas telapak tangan.
4. Letakkan sejumput keju parut di atas adonan yang sudah dipipihkan, lalu rapatkan adonan menjadi bola. Ulangi cara ini sampai semua adonan habis.
5. Celupkan bola-bola kentang ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
6. Goreng bola-bola kentang di dalam minyak goreng yang panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan potato cheese balls dengan saus tomat atau saus sambal sebagai pelengkapnya.
Nikmati potato cheese balls yang renyah dan lezat sebagai camilan atau hidangan pembuka. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Rebus kentang dan haluskan sampai tidak ada gumpalan.
– Campurkan kentang dengan keju parut, tepung roti, tepung terigu, garam, dan merica.
– Gilas adonan, letakkan keju parut di atasnya, lalu rapatkan menjadi bola.
– Celupkan bola kentang ke dalam telur dan tepung roti, lalu goreng.
– Sajikan potato cheese balls dengan saus tomat atau sambal.
