Mie goreng Jawa merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuat mie goreng Jawa menjadi pilihan makanan yang cocok untuk segala suasana. Untuk membuat mie goreng Jawa ini tidaklah sulit, kamu dapat membuatnya dengan mudah di rumah.
Berikut adalah resep mie goreng Jawa yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gram mie telur
– 2 butir telur
– 1 buah bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang merah, cincang halus
– 3 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sendok teh kecap manis
– 1 sendok makan saus tomat
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara membuat mie goreng Jawa:
1. Pertama-tama, rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan bawang merah dan cabai merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
5. Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula, dan garam, aduk rata.
6. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.
7. Angkat dan sajikan.
Nah, itulah resep mie goreng Jawa yang mudah dan praktis. Kamu dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti daun bawang, irisan ayam atau daging sapi untuk menambah cita rasa dari mie goreng Jawa ini. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan
– Tumis bawang putih hingga harum
– Tambahkan bawang merah dan cabai merah, tumis hingga layu
– Masukkan telur, aduk hingga setengah matang
– Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula, dan garam, aduk rata
– Masukkan mie yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata
– Angkat dan sajikan.
