Dalam bulan suci Ramadan, kita tentu membutuhkan sajian sahur, takjil dan buka yang spesial. Namun, tak perlu khawatir, masih banyak inspirasi menu yang enak dan cukup dengan budget 200 ribu seminggu. Berikut ini adalah 7 inspirasi menu sahur, takjil, dan buka yang bisa Anda coba:
1. Sate Padang
Sate Padang merupakan hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dan banyak disukai. Untuk membuat sate padang, Anda bisa membeli daging sapi, bulgur, daun ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai merah, dan bumbu lainnya. Biaya untuk membuat sate padang ini berkisar antara 150-200 ribu. Namun, dengan membuatnya sendiri, Anda bisa mendapatkan sajian sate yang sehat dan enak untuk sahur, takjil atau buka.
2. Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah hidangan khas Timur Tengah yang telah dikenal di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan beras, daging kambing, bumbu rempah, kismis, dan bahan-bahan lainnya. Biaya yang diperlukan untuk membuat nasi kebuli berkisar antara 150-200 ribu. Dengan rasa yang lezat, nasi kebuli bisa menjadi pilihan sahur, takjil dan buka.
3. Es Teh Manis
Es teh manis adalah minuman khas Indonesia yang bisa membuat tenggorokan terasa segar. Untuk membuat es teh manis di rumah, Anda hanya perlu menyiapkan gula, air, dan teh celup yang murah meriah. Biaya yang dibutuhkan untuk membuat es teh manis berkisar antara 10-20 ribu saja. Dengan begitu, Anda bisa menikmati minuman segar nan lezat tanpa perlu khawatir dengan budget.
4. Siomay
Siomay merupakan kudapan khas Tiongkok yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Siomay biasanya terbuat dari ikan tenggiri atau udang, ditambah dengan bahan-bahan seperti tahu, kulit pangsit, kentang, dan bumbu-bumbu lainnya. Untuk membuat siomay, biaya yang diperlukan berkisar antara 100-150 ribu. Namun, dengan membuatnya sendiri, Anda bisa dapatkan sajian kudapan yang sehat dan enak di saat buka.
5. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah salah satu hidangan yang banyak dijual di pinggir jalan. Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu-bumbu pedas yang mengandung banyak khasiat untuk tubuh. Untuk membuat ikan bakar, Anda membutuhkan ikan segar, bumbu rempah, dan bahan lainnya. Biaya yang dibutuhkan berkisar antara 150-200 ribu. Namun, dengan membuatnya sendiri, Anda bisa mendapatkan sajian ikan bakar yang lebih sehat dan lezat.
6. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah hidangan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Bahan utama dari bubur ayam ini adalah beras, ayam, daun bawang, bawang merah, jahe, dan bahan-bahan lainnya. Biaya yang diperlukan berkisar antara 50-100 ribu saja. Dengan sajian ini, Anda bisa menikmati sajian kelezatan bubur ayam di waktu sahur.
7. Puding Buah
Puding buah adalah salah satu macam dessert yang banyak diminati dan merupakan sajian segar dengan cita rasa yang lezat. Untuk membuat puding buah, Anda hanya memerlukan buah seperti stroberi, ceri, bluberry, atau buah-buahan lainnya, susu, gula. Biaya yang diperlukan berkisar antara 50-100 ribu saja. Dengan penyajian puding buah, menjadikan sajian penutup yang manis dan menyegarkan yang cocok untuk dimakan di waktu takjil.
Demikianlah 7 inspirasi menu sahur, takjil, dan buka yang cocok untuk dikonsumsi di musim Ramadan yang enak dan cukup dengan budget 200 ribu seminggu. Semoga bermanfaat!
