Es buah kurma adalah menu yang segar dan cocok sebagai sajian buka puasa. Kombinasi buah-buahan segar dan manis yang dicampur dengan biji kurma memberikan rasa yang nikmat dan menyegarkan. Berikut ini bahan dan cara membuat es buah kurma yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
– 2 buah kurma, buang bijinya dan potong kecil-kecil
– 1 buah melon, potong dadu kecil-kecil
– 1 buah semangka, potong dadu kecil-kecil
– 1 buah apel merah, potong dadu kecil-kecil
– 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya dan potong kecil-kecil
– 1 bungkus es batu
– 2 sendok makan sirup marjan rasa melon atau sesuai selera
Cara membuat:
1. Campur semua buah dalam satu wadah.
2. Tambahkan daging kelapa muda.
3. Tuangkan sirup marjan dan aduk rata.
4. Sajikan dalam mangkuk atau gelas dan tambahkan es batu di atasnya.
Tips:
– Jika ingin lebih menyegarkan, dinginkan terlebih dahulu semua buah sebelum dicampur dan ditambahkan es batu.
– Sesuaikan jumlah sirup marjan sesuai selera. Jika ingin lebih manis, tambahkan sesuai selera.
– Untuk menghindari rasa pahit, pastikan biji kurma sudah dibuang sebelum dicampur dengan buah-buahan lainnya.
Es buah kurma ini bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang sehat dan menyegarkan. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Es buah kurma adalah menu buka puasa yang segar dan enak.
– Bahan-bahan yang digunakan antara lain kurma, melon, semangka, apel, dan kelapa muda.
– Campurkan semua bahan dan tambahkan sirup marjan sesuai selera.
– Sajikan dalam mangkuk atau gelas dan tambahkan es batu di atasnya.
