Resep Sayur Godog Labu Siam – Enak, Lezat dan Nikmat – Sayur Ketupat Lebaran
Sayur godog labu siam merupakan masakan yang populer di Indonesia. Rasanya dirasa enak dan nikmat, bahkan dapat dijadikan menu andalan dalam waktu Lebaran. Berikut adalah resep sayur godog labu siam yang lezat dan mudah untuk dipraktikkan.
Bahan-bahan:
– 2 buah labu siam potong kotak
– 1 ikat daun melinjo
– 4 daun salam
– 1 batang sereh geprek
– 2 lembar daun salam
– 2 buah jagung potong 2-3 bagian
– 1 buah wortel potong kotak
– 3-4 siung bawang putih, iris tipis
– 5 siung bawang merah, iris tipis
– 2 liter air
– Garam secukupnya
– Gula pasir secukupnya
– 2 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Langkah awal, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Setelah itu, tambahkan daun salam sereh, aduk-aduk hingga harum.
3. Tambahkan potongan labu siam, daun melinjo, jagung, dan wortel. Aduk rata hingga semua bahan tercampur
4. Tuang air dan masukkan garam dan gula secukupnya. Aduk agar bahan tercampur dengan sempurna
5. Masak hingga sayur matang dan lalu tes rasa. Jika dirasa kurang gurih, bisa menambahkan garam atau penyedap rasa sesuai selera.
6. Angkat dan sajikan sayur godog labu siam di atas ketupat sebagai isian utama.
Demikianlah resep sayur godog labu siam yang enak, lezat dan nikmat. Sayur godog ini bisa dijadikan menu sarapan, makan siang atau malam. Selain ini, sayur godog labu siam dapat menjadi menu andalan untuk acara Lebaran dimana keluarga berkumpul bersama di meja makan.
Penjelasan mudah dan langkah demi langkah memudahkan Anda dalam memasak sayur godog labu siam. Ikuti langkah-langkah tersebut, maka sajian yang nikmat dalam waktu Lebaran sudah bisa dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Sayur godog labu siam adalah masakan populer di Indonesia.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain: labu siam, daun melinjo, jagung, wortel, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, daun salam, sereh, gula, garam dan air.
– Langkah dalam membuat sayur godog labu siam meliputi: menumis bawang merah dan bawang putih, menambahkan bahan-bahan seperti labu siam, daun melinjo, jagung, dan wortel, dan menambahkan air, garam dan gula.
– Setelah bahan tercampur dan sayur matang, sajikan di atas ketupat sebagai isian utama.
– Sayur godog labu siam bisa dijadikan menu sarapan, makan siang atau malam serta acara Lebaran bersama keluarga.
