Telor Sosis Asam Manis | Ide Menu Sahur #ShopeeMasakYuk
Telor sosis asam manis adalah salah satu menu sahur yang bisa kamu coba di rumah. Rasanya yang unik dan praktis membuat menu ini cocok untuk berbuka puasa atau sahur. Berikut adalah resep untuk membuat telor sosis asam manis yang lezat dan mudah dipraktikkan.
Bahan-bahan:
– 4 butir telur, dikocok lepas
– 4 buah sosis, iris bulat
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan gula merah
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh lada
– 100 ml air
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan sosis dan aduk rata.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, gula merah, garam, dan lada.
5. Masukkan air dan aduk rata.
6. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata hingga tercampur merata dengan sosis dan bumbu.
7. Biarkan campuran telur sosis asam manis matang dengan sendirinya. Aduk sedikit-sedikit hingga semua telur matang dengan merata.
8. Telor sosis asam manis siap disajikan.
Dengan bahannya yang mudah didapatkan, kamu bisa mencoba membuat telor sosis asam manis di rumah. Menu sahur yang praktis ini bisa jadi alternatif untuk memvariasikan menu sahur kamu. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Telor sosis asam manis bisa dijadikan menu sahur alternatif yang praktis.
– Bahan-bahannya mudah didapatkan dan mudah dipraktikkan.
– Proses pembuatannya hanya memakan waktu sekitar 15-20 menit.
