Resep Sayur Sop Bakso Sosis Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa
Sahur dan buka puasa merupakan momen yang sangat dinanti oleh umat Muslim di seluruh dunia. Meski makanan yang dikonsumsi pada waktu tersebut beragam, sayur sop bakso sosis adalah salah satu menu yang banyak disukai. Berikut adalah resep untuk membuat sayur sop bakso sosis yang cocok untuk sahur dan buka puasa.
Bahan-bahan:
– 5 buah bakso sapi
– 5 buah sosis sapi
– 1 wortel, potong dadu
– 1 labu siam, potong dadu
– 3 lembar daun bawang, iris halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm minyak goreng
– Air secukupnya
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan bakso sapi dan sosis sapi ke dalamnya.
2. Panaskan minyak goreng di dalam panci dan tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel, labu siam, dan daun bawang ke dalam panci dan aduk rata.
4. Masukkan air secukupnya dan tunggu hingga sayur mendidih.
5. Setelah sayur mendidih, masukkan bakso sapi dan sosis sapi ke dalam panci.
6. Aduk rata dan tambahkan garam secukupnya.
7. Tunggu hingga bakso sapi dan sosis sapi matang sempurna.
8. Angkat sayur sop dari panci dan siap disajikan.
Sayur sop bakso sosis cocok disajikan hangat pada saat sahur atau buka puasa. Selain itu, resep ini sangat mudah dipraktikkan, sehingga bisa menjadi alternatif bagi Anda yang terburu-buru di pagi atau sore hari. Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan sayur sop bakso sosis yang enak, gurih, dan mengenyangkan.
Ringkasan:
– Bahan utama: bakso sapi, sosis sapi, wortel, labu siam, daun bawang, bawang putih
– Siapkan wadah dan masukkan bakso sapi dan sosis sapi ke dalamnya
– Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, labu siam, dan daun bawang, aduk rata
– Masukkan air secukupnya dan tunggu hingga sayur mendidih
– Masukkan bakso sapi dan sosis sapi, tambahkan garam secukupnya, masak hingga matang sempurna
– Sajikan dengan hangat pada saat sahur atau buka puasa.
