Menu Sahur yang Sederhana namun Lezat
Bagi Anda yang ingin memaksimalkan Sahur agar memiliki energi yang cukup selama Puasa, sekaligus ingin menyajikan menu yang sederhana namun lezat, berikut adalah menu yang bisa dicoba:
1. Sahur Smoothie
Bahan-bahan:
– 1 buah pisang
– 1 mangkuk buah-buahan (seperti stroberi, apel atau semangka)
– 1/2 cangkir yogurt plain
– 1/2 cangkir jus jeruk
– 1/2 cangkir es batu
Cara membuat:
– Siapkan blender
– Masukkan semua buah-buahan, yogurt dan jus jeruk ke dalam blender
– Tambahkan es batu
– Blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus
– Tuang smoothie ke dalam gelas dan siap disajikan.
2. Nasi Goreng Wortel
Bahan-bahan:
– 2 cangkir nasi putih matang
– 2 butir telur, kocok lepas
– 1 wortel, dipotong kecil-kecil
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/4 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak goreng di atas wajan
– Tumis wortel dan bawang putih hingga harum
– Masukkan telur kocok dan aduk-aduk hingga matang
– Masukkan nasi, garam dan merica
– Aduk-aduk hingga tercampur rata
– Angkat dan sajikan di atas piring
3. Telur Rebus dengan Keju
Bahan-bahan:
– 2 butir telur rebus
– Keju secukupnya, diparut
– Garam secukupnya
Cara membuat:
– Kupas kulit telur rebus
– Iris menjadi dua bagian
– Taburi keju parut dan garam di atasnya
– Sajikan di atas piring
4. Sup Ayam
Bahan-bahan:
– 1/2 ekor ayam, potong kecil-kecil
– 2 liter air
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1/4 sendok teh merica
– 1/4 sendok teh garam
– Secukupnya daun bawang
Cara membuat:
– Rebus air hingga mendidih
– Masukkan bawang putih, merica dan garam
– Masukkan potongan ayam dan masak hingga ayam matang
– Tambahkan daun bawang dan aduk-aduk
– Angkat dan sajikan di atas mangkuk.
Demikian beberapa menu sederhana yang bisa Anda sajikan saat Sahur. Selamat berpuasa!
Summary:
– Sahur Smoothie: Pisang, buah-buahan, yoghurt, dan es, diblender hingga halus.
– Nasi Goreng Wortel: Tumis wortel dan bawang putih, masukkan telur kocok, nasi, garam dan merica.
– Telur Rebus dengan Keju: Telur direbus, diparut keju, diiris dua, dan ditaburi keju dan garam.
– Sup Ayam: Rebus air lalu masukkan bawang putih, merica dan garam. Masukkan potongan ayam hingga matang, dan terakhir tambahkan daun bawang.
