Buka puasa adalah momen yang sangat spesial bagi umat muslim di penjuru dunia. Pada saat itulah, sejumlah makanan dan minuman spesial disajikan untuk menyambut bertemunya umat muslim dalam berbuka pada bulan Ramadhan. Namun, kita tak hanya boleh mengonsumsi makanan dan minuman manis atau berkalori tinggi saat berbuka, karena tentu saja mereka membuat penurunan berat badan terganggu. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep minuman buka puasa yang segar, sehat, dan kaya antioksidan.
Resep Minuman Buka Puasa Segar, Sehat, Tinggi Antioksidan:
Bahan-bahan:
1 buah semangka
2 buah lemon, peras airnya
1 liter air kelapa hijau
Madu murni (atau gula kelapa) secukupnya
Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Potong semangka menjadi beberapa bagian dan pisahkan kulitnya. Jangan lupa juga untuk membuang bijinya.
2. Masukkan potongan semangka ke dalam blender dan tambahkan air kelapa hijau secukupnya.
3. Blender hingga semangka dan air kelapa tercampur dengan baik.
4. Tuangkan hasil blender ke dalam sebuah mangkuk saringan untuk memisahkan ampas semangka dari air semangka.
5. Setelah didiamkan selama beberapa saat, saring air semangka dan tuangkan ke dalam gelas.
6. Tambahkan perasan air lemon ke dalam gelas.
7. Tambahkan madu murni secukupnya (jika ingin menambah rasa manis) dan aduk rata.
8. Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan langsung.
Minuman segar ini sangat cocok dijadikan sebagai takjil saat berbuka puasa, karena selain dapat melepas dahaga, minuman ini juga tidak berkalori tinggi, dan kaya akan antioksidan dari semangka dan air kelapa hijau. Selamat mencoba!
——————————————————————-
Ringkasan:
– Minuman buka puasa segar, sehat, dan tinggi antioksidan ini cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain semangka, air kelapa hijau, lemon, madu murni, dan es batu.
– Semangka dan air kelapa hijau dalam minuman ini kaya akan antioksidan.
– Caranya cukup mudah, potong semangka, blender dengan air kelapa, saring, tambahkan perasan lemon dan madu/gula, tambahkan es secukupnya dan jadi deh!
– Minuman buka puasa ini sangat cocok bagi yang ingin memperhatikan asupan kalori mereka, namun tetap butuh makanan/minuman ‘berat’ saat berbuka puasa.
