Inspirasi Menu Berbuka Puasa Di Bulan Ramadhan 2023 | Ide Menu Berbuka 2023
Bulan Ramadhan menjadi momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim di seluruh dunia. Selain untuk meningkatkan ibadah, Ramadhan juga menjadi waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan sahabat di saat berbuka puasa. Oleh karena itu, menu berbuka harus dipersiapkan dengan baik agar terasa spesial dan menggugah selera. Berikut beberapa inspirasi menu berbuka puasa yang dapat dicoba di bulan Ramadhan 2023:
1. Nasi Kebuli
Nasi kebuli adalah sajian yang cocok untuk menyambut bulan Ramadhan. Menu yang satu ini terdiri dari nasi yang diberi aroma rempah seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis dengan tambahan kismis, almond, dan kacang arab yang menjadikan nasi kebuli sangat nikmat. Dapat disajikan dengan hidangan ayam kampung atau kambing.
2. Sop Buntut
Sop buntut menjadi pilihan menu yang cocok untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Dengan kuah bening dan rasa yang gurih, sop buntut akan memberikan sensasi yang nikmat di tenggorokan. Dapat disajikan dengan nasi putih dan tambahan sambal untuk memperkuat rasa.
3. Ayam Geprek
Jika ingin variasi menu berbuka yang lebih ringan, ayam geprek bisa menjadi pilihan yang tepat. Ayam goreng yang dilumatkan bersama sambal dan rempah-rempah yang melegenda seperti bawang putih dan cabe rawit akan menghasilkan sensasi pedas yang memukau. Disajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.
4. Nasi Goreng Jawa
Nasi goreng jawa adalah pilihan yang cocok untuk menyajikan hidangan khas daerah pada saat berbuka puasa. Tidak ketinggalan, nasi goreng jawa ini diberi bumbu yang khas sehingga memberikan rasa yang umami pada lidah. Dapat diberi tambahan kerupuk dan acar agar menu lebih komplit.
5. Es Campur
Untuk menutup hidangan berbuka puasa, es campur menjadi pilihan yang tepat. Campuran buah segar seperti alpukat, nanas, kelapa muda, dan nangka yang dicampur dengan cincau dan sirup gula merah memberikan rasa manis dan asam yang menyegarkan.
Dengan memilih menu yang beragam, berbuka puasa di bulan Ramadhan 2023 akan terasa semakin istimewa. Selamat mencoba!
Summary:
– Nasi Kebuli
– Sop Buntut
– Ayam Geprek
– Nasi Goreng Jawa
– Es Campur