admin
Membuat Makanan Internasional
Makanan internasional menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba bagi penggemar kuliner. Berikut adalah resep untuk membuat beberapa makanan internasional yang dapat Anda coba di rumah.
1. Spaghetti Bolognese
Bahan-Bahan:
– 400 gram spaghetti
– 500 gram daging sapi giling
– 1 buah bawang bombay cincang
– 2 siung bawang putih cincang
– 2 buah tomat cincang
– 2 sdm saus tomat
– 2 sdm kecap inggris
– 1 sdt gula
– Garam dan lada secukupnya
– Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Rebus spaghetti dengan air mendidih dan sedikit garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging sapi giling, tumis hingga matang.
4. Masukkan tomat cincang, saus tomat, kecap inggris, garam, lada, dan gula. Aduk rata.
5. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
6. Sajikan spaghetti dengan saus bolognese di atasnya.
2. Chicken Fried Rice
Bahan-Bahan:
– 3 cawan nasi putih
– 2 ayam fillet, dipotong dadu
– 2 biji telur, dikocok lepas
– 2 tangkai daun bawang, iris
– 1/4 cawan kacang polong beku
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sudu besar sos tiram
– 2 sudu besar sos soya
– Garam dan lada hitam secukupnya
– Minyak kelapa untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih dan ayam fillet. Tumis hingga ayam matang.
2. Masukkan telur ke wajan, aduk aduk hingga matang.
3. Masukkan kacang polong, daun bawang, nasi putih, sos tiram dan sos soya. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk hingga merata.
5. Sajikan chicken fried rice dengan taburan bawang goreng.
3. Pudding Coklat
Bahan-Bahan:
– 500 ml susu cair
– 150 gram dark chocolate
– 50 gram tepung maizena
– 3 kuning telur
– 1 sdt vanili
– 2 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Campurkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, dan kuning telur dalam satu wadah. Aduk rata.
2. Panaskan campuran tersebut di atas api kecil sambil diaduk terus hingga kental.
3. Masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan, aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Tambahkan vanili, aduk kembali hingga rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam gelas saji atau cangkir, dinginkan di dalam kulkas selama beberapa jam hingga pudding mengeras.
6. Sajikan pudding coklat yang dingin.
Ringkasan:
1. Spaghetti Bolognese
– Rebus spaghetti hingga matang.
– Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
– Tambahkan daging sapi giling, tomat cincang, saus tomat, kecap inggris, garam, lada, dan gula. Aduk rata.
– Sajikan dengan saus bolognese di atasnya.
2. Chicken Fried Rice
– Tumis bawang putih dan ayam fillet hingga matang.
– Masukkan telur, kacang polong, daun bawang, nasi putih, sos tiram, sos soya, garam, dan lada hitam. Aduk rata.
– Sajikan dengan taburan bawang goreng.
3. Pudding Coklat
– Campurkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, dan kuning telur. Aduk rata.
– Panaskan campuran di atas api hingga kental.
– Masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan, aduk rata hingga tercampur sempurna.
– Tuangkan adonan ke dalam gelas saji atau cangkir, dinginkan di dalam kulkas hingga mengeras.
– Sajikan dingin.
