Resep Olahan Telur yang Enak untuk Menu Buka Puasa
Semua orang pasti setuju bahwa menu berbuka puasa yang tepat dapat membuat seluruh keluarga bahagia dan semangat untuk menjalani semua kegiatan di bulan Ramadan. Nah, jadi untuk hari ini, mari kita belajar cara membuat olahan telur yang lezat untuk dijadikan menu buka puasa yang wajib dicoba. Berikut adalah resepnya.
Bahan-bahan:
– 6 butir telur ayam
– 1 buah bawang bombay, potong tipis
– 1 buah paprika merah, potong dadu
– 1 buah paprika hijau, potong dadu
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/4 sendok teh jintan bubuk
– 1/4 sendok teh bubuk kunyit
– 1 sendok makan minyak sayur
Cara membuat:
1. Kocok telur dengan garam, merica, jintan, dan kunyit hingga rata.
2. Panaskan minyak sayur pada wajan dan tumis bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan paprika merah dan hijau ke dalam wajan dan tumis hingga layu.
4. Tuangkan telur ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga berbutir.
5. Biarkan telur matang sekitar 3-4 menit dan balikkan telur dengan spatula lebar.
6. Panggang telur hingga kedua sisinya warnanya berubah menjadi kecoklatan.
7. Angkat telur dan sajikan dengan nasinya.
Sekarang, olahan telur enakmu sudah siap! Kamu bisa mencoba resep ini pada saat berbuka puasa atau saat makan malam bersama keluarga. Dijamin, semua orang akan menyukainya. Berikut ini adalah beberapa poin penting yang harus kamu ingat ketika membuat resep olahan telur di atas.
– Penting untuk mengocok telur dengan bumbu agar rasanya lebih enak.
– Jangan lupa untuk menggunakan wajan anti lengket agar telur tidak lengket pada wajan.
– Agar telur merata, aduk-aduk telur terus hingga berbentuk butir.
– Balikkan telur secara perlahan dengan menggunakan spatula lebar agar tidak rusak.
– Olahan telur dapat diberikan sayuran dan bumbu sesuai selera.
Sekarang kamu sudah siap untuk membuat olahan telur yang enak dan siap dihidangkan pada saat buka puasa bersama keluarga. Selamat mencoba!
