Kumpulan Resep Masakan Rumahan | Sederhana dan Gampang!
Banyak orang yang merasa kesulitan ketika harus memasak di rumah. Padahal, memasak menjadi salah satu keterampilan yang penting dalam kehidupan sehari-hari. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan rumahan yang sederhana dan gampang untuk dicoba.
1. Ayam Goreng Kremes
Bahan:
– 4 potong dada ayam
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 1/2 sdt ketumbar bubuk
– 1/2 sdt jahe parut
– 1 sdt gula pasir
– 1 butir telur
– 2 sdm air matang
– 1 sdm tepung maizena
– 250 ml minyak goreng
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam, merica, ketumbar, jahe parut, dan gula pasir.
2. Diamkan selama 30 menit.
3. Campurkan telur, air matang, dan tepung maizena.
4. Celupkan ayam ke dalam campuran telur.
5. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan matang.
6. Sajikan dengan taburan kremes.
2. Telur Dadar
Bahan:
– 3 butir telur
– 1 sdt lada hitam bubuk
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Kocok telur bersama lada hitam bubuk dan garam hingga tercampur rata.
2. Panaskan wajan dengan minyak goreng.
3. Tuangkan adonan telur ke wajan.
4. Gulung telur dadar hingga matang.
5. Sajikan.
3. Tumis Kangkung
Bahan:
– 1 ikat kangkung
– 1 buah bawang putih, cincang halus
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Cuci kangkung hingga bersih dan potong-potong.
2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
3. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
4. Masukkan kangkung, garam, dan gula pasir.
5. Aduk-aduk hingga kangkung layu dan matang.
6. Angkat dan sajikan.
Dengan memasak resep masakan rumahan yang sederhana dan gampang ini, kalian dapat mempelajari keterampilan baru dan menikmati hasil masakan sendiri. Mari mencoba!
Ringkasan:
– Ayam Goreng Kremes: Ayam dipersiapkan dengan bumbu, dicelupkan ke adonan telur dan tepung, kemudian digoreng hingga matang.
– Telur Dadar: Telur dikocok bersama lada hitam bubuk dan garam, lalu dipanaskan di atas wajan hingga matang.
– Tumis Kangkung: Kangkung dimasak dengan bawang putih dan cabai merah, ditambah dengan garam dan gula pasir.
