Resep Ayam Bakar Madu – Dewasa suka anak pun suka!
Ayam bakar madu adalah salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Kombinasi rasa manis dari madu dengan bumbu yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit di berbagai kalangan. Berikut adalah resep ayam bakar madu yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 6 potong dada ayam
– 4 sendok makan madu
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 2 sendok makan minyak sayur
– 4 siung bawang merah, cincang halus
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok the merica bubuk
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk, biarkan selama 30 menit.
2. Campur madu, kecap manis, saus tomat, minyak sayur, bawang merah, dan bawang putih.
3. Panaskan grill pan atau panggangan, kemudian panggang ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Setelah ayam matang, balurkan saus madu pada ayam, kemudian panggang kembali selama sekitar 5 menit hingga saus terlihat karamelisasi.
5. Angkat ayam dan sajikan selagi masih hangat.
Ayam bakar madu siap kamu hidangkan untuk keluarga. Sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran segar agar makanan menjadi seimbang. Selamat mencoba!
Ringkasan resep ayam bakar madu:
– Lumuri ayam dengan garam dan merica bubuk
– Campur madu, kecap manis, saus tomat, minyak sayur, bawang merah, dan bawang putih
– Panggang ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan
– Balurkan saus madu pada ayam dan panggang kembali selama sekitar 5 menit hingga saus terlihat karamelisasi
– Sajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran segar.
