Menu Sahur Tanpa Nasi: Resep yang Mudah dan Lezat
Selama bulan Ramadan, sahur menjadi hal yang sangat penting bagi umat Muslim. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk membuat menu sahur yang sehat, seimbang dan bergizi. Kali ini, kami akan membagikan resep menu sahur tanpa nasi yang mudah dan lezat untuk dipraktikkan dirumah.
Bahan-bahan:
– 2 telur ayam
– 1 buah paprika hijau, iris halus
– 1 buah paprika merah, iris halus
– 1/2 buah bawang bombay, iris halus
– 1 sendok makan minyak zaitun
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan wajan dengan minyak zaitun dan tumis bawang bombay hingga harum dan matang.
2. Masukkan paprika hijau dan paprika merah, tumis hingga layu.
3. Kocok telur dengan garam dan merica.
4. Tuangkan telur ke dalam wajan dengan paprika dan bawang bombay.
5. Aduk-aduk telur hingga matang dan angkat.
Resep ini sangat mudah untuk dibuat dan memerlukan waktu sedikit. Selain itu, sajian ini juga rendah kalori tetapi tetap lezat dan bergizi. Bukan hanya itu, kesegaran dan kelezatan sayuran dalam sajian ini bisa membantu Anda menjalankan puasa dengan lebih nyaman dan sehat.
Dalam persiapan sahur, jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah makanan dengan kebutuhan tubuh kita. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang sehat dan seimbang, serta memasak dengan teknik yang tepat untuk memaksimalkan manfaat nutrisi bagi tubuh kita.
Ringkasan:
1. Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang bombay.
2. Tambahkan paprika dan tumis hingga layu.
3. Kocok telur dengan garam dan merica.
4. Masukkan telur ke dalam wajan dengan sayuran.
5. Aduk hingga matang dan angkat.
