Resep Mille Crepe Rainbow Super Lembut dan Enak| Tanpa Oven❗
Mille Crepe adalah kue asal Prancis yang diartikan sebagai “seribu lembaran kue”. Kue ini biasanya terdiri dari beberapa lembar crepe yang dipisahkan oleh lapisan krim. Selain itu, mille crepe juga terkenal dengan penampilannya yang menarik seperti pelangi. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat mille crepe rainbow super lembut dan enak namun tidak memiliki oven, berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu protein sedang
– 4 butir telur
– 500 ml susu cair
– 120 gram gula pasir
– 50 gram mentega, lelehkan
– pasta rasa (biru, hijau, kuning, merah)
Bahan untuk Topping:
– whipped cream
– buah-buahan segar sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, telur, susu cair, dan gula pasir. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.
2. Tambahkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok makan adonan lalu campurkan dengan pasta rasa hingga tercampur rata. Ulangi proses ini untuk setiap warna pasta rasa yang ingin kamu gunakan.
4. Panaskan Teflon dengan api sedang. Olesi dengan sedikit minyak atau mentega.
5. Ambil satu takir adonan crepe warna pertama. Tuang adonan di Teflon dan ratakan hingga memenuhi seluruh permukaan Teflon.
6. Biarkan adonan matang selama 2-3 menit atau hingga bagian atasnya kering. Balikkan crepe dan masak hingga matang.
7. Ulangi proses nomor 5 dan 6 dengan warna crepe yang lain hingga adonan habis.
8. Sisihkan crepe dan biarkan dingin.
9. Siapkan whipped cream dan pisang. Kemudian mulailah menumpuk crepe dan whipped cream secara bergantian. Bagi mille crepe menjadi beberapa bagian untuk memudahkan dalam proses memotong. Tambahkan buah-buahan segar di atasnya.
10. Sajikan mille crepe rainbow super lembut dan enak.
Dengan resep di atas, kamu dapat mencoba membuat mille crepe rainbow super lembut dan enak tanpa harus menggunakan oven. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Summary:
– Mille Crepe adalah kue asal Prancis yang terdiri dari beberapa lembar crepe yang dipisahkan oleh lapisan krim
– Buatlah adonan dan tambahkan pasta rasa untuk memberikan variasi warna
– Panaskan Teflon dan tuangkan adonan crepe dengan beberapa warna
– Tumpuklah crepe dan whipped cream secara bergantian dan tambahkan buah-buahan segar di atasnya
– Sajikan mille crepe rainbow super lembut dan enak Anda.
