Resep Tiramisu Mille Crepes Cake
Ingin mengesankan tamu Anda dengan dessert unik dan lezat? Coba buatlah Tiramisu Mille Crepes Cake! Kue mille crepes telah menjadi populer di seluruh dunia, dan Tiramisu Mille Crepes Cake adalah salah satu varian yang paling disukai. Berikut adalah cara membuatnya:
Bahan-bahan:
– 1 paket kulit mille crepes
– 500 ml whipping cream
– 250 g mascarpone cheese
– 1/4 cangkir gula halus
– 1/4 cangkir kopi instan
– 1/4 cangkir air panas
– 2 sdm Kahlua atau Marsala
– 1 sdm cokelat bubuk
– 1/2 sdt ekstrak vanila
– Buah strawberry atau mint (untuk hiasan)
Langkah-langkah:
1. Siapkan kulit mille crepes sesuai dengan petunjuk pada kemasannya. Jika menggunakan kulit yang sudah jadi, cukup dipanaskan sebentar di atas api kompor.
2. Buatlah krim tiramisu dengan mencampurkan mascarpone cheese, gula halus dan ekstrak vanila dengan mixer. Setelah itu, tambahkan kahlua atau marsala dan cokelat bubuk. Mixer sekali lagi sampai tercampur rata.
3. Campurkan kopi instan dan air panas dalam sebuah mangkuk kecil, lalu aduk rata.
4. Siapkan loyang dekoratif dengan memasang satu lembar kulit mille crepes di dasarnya.
5. Oleskan krim tiramisu di atas kulit dan ratakan dengan pisau atau spatula.
6. Siramkan campuran kopi di atas krim tiramisu dan biarkan meresap selama beberapa menit.
7. Tumpuk lagi kulit mille crepes di atas krim tiramisu.
8. Ulangi langkah nomor 5-7 dengan bergantian antara krim tiramisu dan kulit mille crepes sampai kue menjadi setinggi yang diinginkan.
9. Oleskan krim tiramisu setebal 2-3 mm di atas lapisan terakhir kulit mille crepes.
10. Hias kue dengan buah strawberry atau mint agar lebih segar dan cantik.
11. Biarkan kue dingin di dalam kulkas selama beberapa jam sebelum disajikan.
Nikmati Tiramisu Mille Crepes Cake dengan secangkir teh atau kopi. Selamat mencoba!
Summary:
Judul: Resep Tiramisu Mille Crepes Cake
Bahan-bahan: kulit mille crepes, whipping cream, mascarpone cheese, gula halus, kopi instan, air panas, Kahlua atau Marsala, cokelat bubuk, ekstrak vanila, buah strawberry atau mint.
Langkah-langkah: membuat krim tiramisu, menyiapkan kulit mille crepes, membuat campuran kopi, membuat lapisan kue, menghias kue, dan menyajikan kue.
Tiramisu Mille Crepes Cake adalah hidangan penutup yang lezat dan unik untuk mengejutkan tamu di rumah. Ikuti resep ini dan buatlah kue dengan mudah dan cepat. Jangan lupa menambahkan buah strawberry atau mint untuk mempercantik kue!
