Tumis Sayuran Campur BAKSO // Resep dan Cara Membuat Tumis Sayuran yang Lezat dan Segar
Sayuran merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk selalu mencoba berbagai jenis sayuran agar asupan nutrisi terpenuhi dengan baik. Salah satu cara mengonsumsi sayuran yang mudah dan lezat adalah dengan membuat tumis sayuran campur bakso. Berikut adalah resep dan cara membuat tumis sayuran yang enak dan segar.
Bahan-bahan:
– 250 gr brokoli
– 1 buah wortel
– 1 buah buncis
– 1 buah paprika merah besar
– 3 buah bakso sapi
– 3 siung bawang putih
– 1 bawang bombay
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1/2 sdt merica
– Garam secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Langkah 1: Siapkan semua bahan dan potong-potong sayuran menjadi ukuran yang pas untuk dimasak.
Langkah 2: Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Langkah 3: Tambahkan bakso sapi yang sudah dipotong. Tumis hingga matang.
Langkah 4: Masukkan wortel, brokoli dan buncis. Tambahkan setengah gelas air dan tumis hingga sayuran matang.
Langkah 5: Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Aduk rata.
Langkah 6: Terakhir, masukkan paprika merah. Tumis hingga semua bahan tercampur rata dan paprika merah cukup matang.
Langkah 7: Angkat dan sajikan tumis sayuran campur bakso di atas piring saji.
Tumis sayuran campur bakso ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di tengah keluarga. Selain lezat, tumis sayuran ini juga sangat bergizi karena kandungan nutrisi yang terdapat pada sayuran dan bakso sapi.
Bullet Points:
– Campuran sayuran segar dan bakso sapi menghasilkan hidangan yang sangat bergizi.
– Tumis sayuran campur bakso adalah hidangan yang sehat dan mudah dibuat di rumah.
– Tambahkan kecap manis dan saus tiram untuk memberikan rasa yang lezat pada tumisan.
– Sajikan di atas piring saji dan nikmati bersama keluarga atau teman.
