Tip Dapur Gurih Manis Nikmat! Resep AYAM GORENG MENTEGA [Dijamin Nambah] Yang Mantap

Ayam goreng mentega adalah salah satu hidangan yang kaya rasa dan tekstur. Perpaduan rasa gurih dan manis pada mentega yang melapisi ayam goreng membuat hidangan ini semakin lezat dan menggugah selera. Berikut adalah resep untuk membuat ayam goreng mentega yang dijamin akan membuat Anda ketagihan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 1 ekor ayam, potong kecil-kecil
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdt kecap asin
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 sdm mentega
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama, marinate ayam dengan campuran saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Setelah ayam telah termarinasi, panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Goreng ayam hingga warna kulitnya kecoklatan dan ayam matang sempurna. Tiriskan ayam dan sisihkan.
4. Dalam wajan yang sama, lelehkan mentega dan tumis ayam goreng hingga terlapisi mentega dan kering.
5. Angkat ayam goreng mentega dan sajikan selagi panas.

Ayam goreng mentega ini cocok dijadikan sebagai hidangan utama untuk keluarga atau sebagai menu untuk acara kumpul-kumpul bersama teman. Selamat mencoba!

Ringkasan:
– Marinate ayam dengan campuran saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan bawang putih.
– Goreng ayam hingga kulitnya kecoklatan dan matang sempurna.
– Tumis ayam dengan mentega hingga terlapisi dan kering.